¿Son iguales el gluten graso y el tofu graso? ¿Cuál es la diferencia?
Los dos son diferentes y la diferencia es muy grande.
Generalmente, el gluten aceitoso está hecho de harina; el tofu aceitoso y el tofu se fríen juntos, y el tofu es un producto de soja, por lo que los dos son alimentos diferentes. Las siguientes imágenes de esquema son útiles para la identificación:
Hojaldres de gluten fritos
Tofu frito