P: ¿Cómo cultivar salchichas de mar?
Cómo superar las dificultades técnicas del cultivo de productos del mar siempre ha sido un tema de investigación para los expertos acuáticos. El precio de las salchichas de mar ha aumentado en los últimos años, y el precio de mercado ha aumentado de más de diez yuanes por malicioso a los actuales 130 yuanes por malicioso. La principal razón del aumento de los precios es la fuerte reducción de la producción. En la actualidad, no se ha realizado una producción a gran escala de embutidos marinos en viveros artificiales, y todos los productos provienen de la pesca. Debido a la sobrepesca y la escasez de recursos en los últimos años, la producción actual de salchichas de mar está lejos de satisfacer la demanda del mercado.
En la actualidad, el cultivo de alevines de salchicha de mar se ha realizado en China, y la cría artificial de salchicha de mar está a solo un paso de distancia. Una vez que se cultiven las salchichas de mar a gran escala, se espera que su precio disminuya.