Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¡Por favor dame el nombre del plato con patatas!

¡Por favor dame el nombre del plato con patatas!

1. Rebanadas de Patata a la Plancha

Las Rebanadas de Patata a la Plancha son un plato tradicional en Sichuan y Chongqing que utiliza patatas, cerdo y pimiento como ingredientes principales, además de aceite para ensalada y cebolla verde. y jengibre, ajo como condimento, sabor picante.

2. Patatas estofadas

Las patatas estofadas son un plato casero que utiliza la patata como ingrediente principal y tiene una textura suave y crujiente. Las patatas tienen un alto valor nutricional y medicinal. Sus nutrientes son ricos en proteínas, minerales (fósforo, calcio, etc.), vitaminas y otros ingredientes. Su estructura nutricional también es relativamente razonable y se las conoce como "manzanas subterráneas".

3. Cerdo asado con patatas

El cerdo asado con patatas es un plato famoso y un manjar con características únicas de Zhejiang. Las principales materias primas incluyen carne, patatas, salsa de soja, etc. La cocina de Zhejiang se caracteriza por su aroma a salsa roja y su sabor suave.

4. Patatas al vinagre

Las patatas al vinagre pertenecen a la cocina de Shandong y son un plato casero en Shandong. Las principales materias primas son patatas, pimiento, vinagre, etc. La técnica de cocina principal es la fritura, que es un plato casero común en la mesa china.

5. Patatas ralladas agridulces

Las patatas ralladas agridulces son un plato favorito de Sichuan. Las materias primas incluyen patatas, pimientos, vinagre blanco, etc. Ya sea una mesa de comedor familiar o un hotel, casi se puede ver.