Receta de anguila estofada con cebolla
La anguila estofada con cebolla es realmente deliciosa. La mayor ventaja de comer anguila con cebolla es que no huele a pescado. El método específico es lavar la anguila en trozos, picar el ajo y cortar el jengibre. rodajas en forma de rombo, cortar la cebolla en cubos y reservar. Agregue la cantidad adecuada de aceite de maní a la sartén, agregue el jengibre y el ajo y saltee hasta que esté fragante. Agregue la anguila y saltee hasta que esté cocida. Agregue la cantidad adecuada de sal, salsa de chile con aceite rojo, salsa de soja ligera y vino de arroz. durante dos minutos a fuego medio Agrega la cebolla, enciende a fuego alto y sofríe por un minuto más. Vierte el aceite y cocina delicioso.