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Recetas y efectos de la sopa de pescado

Materiales/Herramientas

Una tortuga

4 rodajas de jengibre

2 cebolletas

2 cucharadas de vino de cocina

2 dátiles rojos

8 cápsulas de wolfberry

2 cebollas verdes

35 g de cordyceps

5 g de sal

Método

1

Prepare los ingredientes: pida en la tienda que sacrifiquen la tortuga de caparazón blando, lave los dátiles rojos, la baya de goji, el jengibre, las cebolletas, las cebolletas y el cordyceps y reserve <; /p>

2

Remojar la tortuga en agua hirviendo durante 2-5 minutos, arrancar la membrana negra más externa (incluidas la cabeza, las patas, la parte delantera y trasera); patas de tortuga; luego separar la capa exterior de la capa interior y cortar. Abrir, poner en agua hirviendo y cocinar por 5 minutos, agregar rodajas de jengibre y vino de cocción para quitar el olor. Lo mejor es sacarlo y lavarlo con agua fría. La operación básica está completa.

Tres

Poner azufaifas, rodajas de jengibre, cebollas verdes, flores de cordyceps, etc. Ponlo en la olla.

Cuatro

Añadir agua tibia y un poco de pimienta.

Añadir la tortuga, llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante 40-60 minutos, luego añadir sal. Si quieres más sopa, agrega más agua.

La tortuga de caparazón blando es rica en una variedad de nutrientes que pueden mejorar la capacidad antiviral del cuerpo y regular el sistema endocrino. El pegamento de caparazón de tortuga es un colágeno macromolecular, perfecto para la belleza y el cuidado de la piel. La tortuga también es rica en vitamina E, que puede resistir la oxidación, retrasar el envejecimiento, hidratar la piel y reducir las arrugas. Las mujeres que aman la belleza deben comer más. La tortuga de caparazón blando es rica en pegamento animal, queratina, cobre, vitamina D y otros nutrientes. También puede mejorar la calidad de la leche materna, acelerar la recuperación materna y mejorar la inmunidad y la inteligencia del bebé.