Compré demasiados dulces de frutas y no podré terminarlos todos durante el Año Nuevo chino de este año. No sé cómo guardarlo, pero se puede conservar por más tiempo. ¡Ayuda!
El azúcar es un alimento higroscópico y teme a la humedad, al calor y al frío.
Debe mantenerse en un ambiente de baja temperatura y humedad durante el almacenamiento, y puede sellarse en bolsas o latas para un almacenamiento centralizado.
El ambiente circundante de almacenamiento de azúcar no debe ser inferior a 0 ℃. Por debajo de 0°C, el azúcar se aglutinará debido a la congelación. El ambiente de almacenamiento del azúcar en verano no debe ser superior a 35°C. Si la temperatura es demasiado alta, el azúcar se derretirá.
No es adecuado almacenar alimentos con agua que se evapora fácilmente o alimentos con olor peculiar junto al azúcar.
También es necesario prevenir la entrada de ratas, moscas, insectos, polillas, etc. Protégete del azúcar. Pon el azúcar en un frasco de porcelana o plato de vidrio, tápalo bien y colócalo en un lugar fresco y ventilado para evitar la humedad, pero no lo expongas al sol ni te acerques a cosas calientes.
Conservar en lugar seco y fresco, evitar la exposición al sol y la absorción de humedad del aire.
Es mejor comer mientras se compra. No compre demasiado de una vez, ya que tardará mucho en almacenarse.