¿Quién no debería comer carne de res?

1. La dieta para personas alérgicas tiene un alto contenido de proteínas. No es adecuado que las personas alérgicas a las proteínas coman carne de res para evitar provocar síntomas alérgicos.

2. Para pacientes con enfermedades hepáticas y renales, 100g de carne de vacuno contienen 17,8g de proteína. Para las personas con enfermedades hepáticas y renales, es muy difícil digerir esta carne de res rica en proteínas. Si no se tiene cuidado, puede aumentar la carga sobre el hígado y los riñones y empeorar la afección. Por tanto, las personas con enfermedades hepáticas y renales no deben comer carne de res.

3. Para las personas con mala digestión gastrointestinal, la carne de vacuno es un tipo de carne de difícil digestión. Es adecuado para personas mayores, niños con indigestión gastrointestinal y personas con hinchazón, indigestión, estreñimiento, etc. , es un alimento tabú. Comer demasiado puede fácilmente agravar el malestar físico.