¿La nectarina es una fruta real o una fruta falsa?
Las nectarinas son en realidad una fruta nativa de China y tienen una larga historia de cultivo en China. Una nectarina parece un melocotón, pero su piel parece una ciruela. Es tan suave como el aceite y no tiene pelusa. De ahí el nombre de nectarina. Además, la nectarina se parece un poco a una ciruela, especialmente su piel es tan suave como una ciruela y, desde la distancia, parece una pera. También llamado ciruelo de flor de durazno, Li Guangzhu. Actualmente, la mayoría de las nectarinas que se producen en mi país son variedades introducidas desde países europeos y americanos.
¿Las nectarinas están modificadas genéticamente?
Las nectarinas no son melocotones modificados genéticamente. Las nectarinas son nectarinas dulces que se desarrollaron cruzando nectarinas ácidas y nectarinas de alta calidad en los años 1970 y 1980. La conversión varietal se completó básicamente en los años 1990. Actualmente, las nectarinas que se cultivan en mi país son principalmente variedades dulces.
Además, la nectarina también es una variedad de melocotón común. Las principales zonas de producción son Shandong, Hebei y otras regiones del norte, donde se le llama "Li Guangtao". Su adaptabilidad al suelo, al clima y a las técnicas de cultivo son básicamente las mismas que las del melocotón común. Las nectarinas tienen apariencia suave como las ciruelas, pero similares en textura y sabor a los melocotones.