Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer gelatina de frutas y frijoles negros?

¿Cómo hacer gelatina de frutas y frijoles negros?

¿Material?

25 gramos de gelatina de frijol negro

75 ml de agua hervida fría

550 ml de agua hirviendo

Te gusta la cantidad justa de fruta.

No necesitas cereales

Ni frutos secos.

Si no tienes molde para chocolate, corta la gelatina de judías negras en rodajas.

Una cantidad adecuada de leche Wangzai

¿Cuál es una mejor manera de mezclar fruta con gelatina de frijoles negros?

Preparar materiales. Mezcle 25 gramos de gelatina de frijoles negros con 75 ml de agua hervida fría hasta obtener una pasta uniforme sin semillas.

Lleva a ebullición 550 ml de agua blanca, baja el fuego, vierte la pasta revuelta uniformemente en la olla, sigue revolviendo y apaga el fuego cuando haya burbujas.

Vierta en un molinillo o bol y enfríe hasta formar una pasta.

Poner en un plato la fruta y la gelatina de judías negras.

Añade el cereal y los arándanos secos.

Añadir la leche Wangzai y dejar enfriar un rato.

Técnicas

No requiere ninguna habilidad. Puedes agregar miel o almíbar según tu propio gusto.