Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué debo hacer si no me atrevo a cocinar camarones vivos?

¿Qué debo hacer si no me atrevo a cocinar camarones vivos?

Congele a baja temperatura o escalde a alta temperatura, luego lave los camarones con agua limpia, use tijeras para cortar la barba larga y las esquinas afiladas del camarón, use un palillo para seleccionar la parte donde la cabeza está conectada al tejido del cuerpo. , inserte el palillo en la parte cerca de la cola, retire la piel y luego use un palillo para sacar lentamente las líneas de los camarones y finalmente enjuáguelos con agua limpia.

Congelar a baja temperatura o escaldar a alta temperatura, luego lavar los camarones con agua limpia, usar tijeras para cortar la barba larga y las esquinas afiladas de los camarones, usar un palillo para seleccionar la parte donde La cabeza está conectada al tejido del cuerpo e inserta el palillo cerca de la cola. Retire la piel, luego use un palillo para sacar lentamente las líneas de los camarones y finalmente enjuáguelos con agua limpia.