¿Cómo conservar las semillas de melón y cómo comerlas?

1. Utilice una bolsa de conservación: coloque las semillas de melón de mar vivas en una bolsa de conservación, ate bien la boca de la bolsa y luego haga algunos orificios de ventilación en la bolsa.

2. Luego mete toda la bolsa en un recipiente y mételo en el frigorífico.

3. Utiliza una toalla mojada: Utiliza un recipiente poco profundo y añade un poco de agua para asegurar que la humedad sea suficiente.

4. Ponga las semillas de melón frescas en un recipiente, luego cubra las semillas de melón con una toalla de papel húmeda o una toalla mojada y póngalas en el refrigerador.

Cabe destacar que siempre debes comprobar si la toalla está húmeda. Una vez que notes que la toalla comienza a secarse, debes volver a humedecerla.

6. Las semillas de melón son una especie de pequeña almeja blanca, un pequeño producto acuático que crece en las playas costeras. Lleva el nombre del tamaño y la forma de las semillas de calabaza, y su nombre científico es almeja ciruela. También se la conoce como "almeja cereza arcoíris" y "almeja plana".

7. Las semillas de melón de mar son la especialidad de agua de mar más famosa de Cixi y se producen principalmente en marismas con mareas frecuentes.