¿Cómo hacer pimiento verde? Son frágiles y celosos.

Los chiles son un alimento muy común en la vida y existen muchos tipos de chiles. Comer chiles con moderación es bueno para el cuerpo humano. Los chiles pueden ayudar a las personas a aliviar el dolor y los chiles también pueden prevenir los cálculos biliares. Hay muchas formas de prepararlo, pero encurtir pimientos en vinagre es la más popular. Los pimientos encurtidos son muy apetecibles en verano. A continuación se muestran algunas formas sencillas.

Receta para encurtir pimientos en vinagre 1

Cortar la 1ª hilera de pimientos en trozos de 1 cm aproximadamente y triturar los ajos.

Agrega ajo a los chiles picados y rocía con vinagre, aceite de sésamo y sal.

Deja marinar durante cinco minutos y podrás comerlo durante todo el día.

Cómo hacer pimientos encurtidos en vinagre 2

1. Corta los pimientos del tamaño que quieras, si te gustan más finos, si te gustan, córtalos en círculos pequeños. una textura sólida, córtelas en rodajas un poco más largas.

(El más largo mide 1,5 cm, de lo contrario no sabrá bien.)

2. Vierte el pimiento en el recipiente y añade vinagre. La cantidad de vinagre puede ser aproximadamente un tercio de la cantidad de pimientos verdes, que es un poco más que la de las verduras mixtas comunes. Ajústalo según tu gusto~

3. Agrega un poco de sal, luego revuelve uniformemente y espera a que se marine.

Si quieres que sepa mejor, puedes añadir un poco de esencia de pollo y aceite de sésamo al comer.

Cómo hacer pimientos encurtidos en vinagre 3

1. Busca un recipiente de cerámica o vidrio con tapa, lávalo y sécalo.

2. Poner los pimientos en un recipiente.

3. Añade sal, pimienta, anís estrellado, jengibre fresco y vinagre.

4. Sellar la boca del recipiente con una bolsa de plástico, taparlo y dejarlo durante 24 horas antes de comer.

5. Utiliza un cuchillo para quitar las cáscaras del pimiento.

Receta 4 para encurtir pimientos en vinagre

200 gramos de pimienta de Sichuan en grano, 10 gramos de sal y la cantidad adecuada de vinagre balsámico.

1. Corta los chiles en trozos pequeños. Si te gusta más fino, córtalo en círculos pequeños. Si te gusta más sólido, córtalo en trozos un poco más largos.

2. Echar el pimiento en el recipiente y añadir vinagre. La cantidad de vinagre puede ser aproximadamente un tercio de la cantidad de pimientos verdes, un poco más que la de las verduras mixtas normales, y se puede ajustar según su propio gusto.

3. Añade un poco de sal, luego revuelve uniformemente y espera hasta que esté marinado.

4. Si quieres que tenga mejor sabor, puedes añadir un poco de esencia de pollo y aceite de sésamo al comer.