La mejor forma de comer pepinos de mar

La mejor forma de comer pepino de mar es la siguiente:

Preparación del material: pepino de mar, champiñones, vieiras, ajo, jengibre, cebolla verde, salsa de ostras, salsa de soja, azúcar, aceite, vino de cocina, mijo picante. , olla, espátula, bol, plato espera.

1. Cortar el pepino de mar remojado en trozos pequeños.

2. Remojar los champiñones y cortarlos por la mitad.

3. Las vieiras quedan blandas.

4. Cortar la cebolla en gajos.

5. Pelar los ajos y cortar el jengibre en rodajas.

6. Calentar la sartén con aceite y sofreír el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes.

7. Añade los champiñones y sofríe hasta que estén fragantes.

8. Añade el pepino de mar y sofríe.

9. Añade el vino de cocción, la salsa de ostras, la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura, el azúcar y 2 tazones de agua y deja hervir, luego reduce a fuego lento durante 30 minutos.

10. Añade la cebolla y el mijo y revuelve uniformemente.