Cómo hacer pan de frutas
1. Prepara los ingredientes (olvidé darle palmaditas a las peras)
2. Excepto la mantequilla, mezcla todos los ingredientes del pan hasta formar una masa suave.
3. Añade la mantequilla previamente blanda y continúa frotando.
4. Filmar los guantes
5. Tapar y dejar fermentar la masa hasta que tenga 2,5 veces su tamaño.
6. Golpea suavemente el tubo de escape.
7. Divídelo en seis partes iguales, cúbrelo con film transparente y déjalo sobrio durante 15 minutos.
8. Cortar las manzanas y las peras en cubos pequeños, añadir la mantequilla y el azúcar en polvo a la sartén antiadherente y sofreír hasta que la mantequilla y el azúcar en polvo se derritan. Cuando salga el jugo, sofreír el agua con fécula hasta que espese y servir.
9. Añade el queso y revuelve uniformemente.
10. Envolver la masa en el relleno de queso de frutas preparado.
11. Recógelo y ponlo en la bandeja del horno, y déjalo fermentar durante 40 minutos a 30 grados (recuerda poner un bol con agua hirviendo en el horno).
12. Unte la masa fermentada con huevo batido, espolvoree con semillas de sésamo blancas y hornee en horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos.
13. ¡Dang dang dang, está fuera del horno, ese olor!
14. ¿No es muy linda la foto que tomó esta pequeña?
15, en la foto del interior, los rellenos también son súper deliciosos.
Cocinar tus propias comidas no sólo asegura la salud de tu familia, sino que también contribuye a la armonía familiar. El método para hacer pan de queso con frutas es muy sencillo y puedes aprender a hacerlo en casa.