Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer guisantes fritos?

¿Cómo hacer guisantes fritos?

Ingredientes

Condimentos

300 gramos de harina

Condimentos

Rábano blanco

1

Condimentos

Sal

5 gramos

Cebolletas verdes

1 árbol

Energía

p>

1 bloque

Ajo

5 pétalos

Salsa de soja ligera

1 cucharada

Aceite de sésamo

Media cucharada

Agua

Una cantidad adecuada

Aceite vegetal

Una cantidad adecuada

Cómo hacer pastel de arroz frito

1. Pelar el rábano y rallarlo en tiras.

2. Añade el jengibre picado, el ajo picado, la cebolla verde picada, la sal, la salsa de soja y el aceite de sésamo al rábano rallado y revuelve uniformemente. Después de marinar, escurrir el agua y reservar.

3. Añade agua a la harina y revuelve lentamente.

4. Revuelva la harina hasta obtener una pasta fluida.

5. Añade un poco de masa a la cuchara para hacer la base.

6. Añade rábano rallado a la masa.

7. Vierte otra capa de masa en la superficie.

8. Freír en aceite caliente.

9. Una vez formado el bizcocho, puedes desmoldar directamente y freír hasta que ambos lados estén dorados.