Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Se sustituirá la campana extractora por una estufa integrada? ¿Qué marca de cocinas Aotian, Meida, Martian y Shuaifeng vale la pena comprar?

¿Se sustituirá la campana extractora por una estufa integrada? ¿Qué marca de cocinas Aotian, Meida, Martian y Shuaifeng vale la pena comprar?

Con el rápido desarrollo de la ciencia y la tecnología, es una tendencia inevitable que las estufas integradas reemplacen las campanas extractoras tradicionales. Las campanas extractoras tradicionales ocupan un área grande, acumulan fácilmente vapores de aceite y son difíciles de limpiar. El efecto de humo disminuye gradualmente, lo que ensucia y desordena el ambiente de la cocina. Hoy en día, las estufas integradas de vapor y grill están entrando poco a poco en los hogares de las personas. Las estufas integradas son nuevos electrodomésticos de cocina que combinan campanas extractoras, armarios de desinfección, estufas de gas y armarios de almacenamiento. Las marcas también son diversas, incluidas Ouda, Midea, Martian, etc.

La principal competitividad de las estufas integradas Okuda radica en una serie de tecnologías patentadas. El producto adopta un diseño de borde estrecho ultrafino de 15 mm en el conducto de aire superior, lo que aumenta el área efectiva para fumar y mejora en gran medida el ahumado. la eficiencia de la entrada de aire es más suave y la eficiencia del ahumado puede alcanzar hasta 90 o más.

El horno y cocción al vapor integrados también es una patente especial de Aoda. Integra cocción al vapor y horneado, lo que ahorra espacio. El gran espacio de 70 litros resuelve el problema del tiempo de cocción prolongado cuando se reúnen muchas personas. Hecho de acero inoxidable 304 apto para uso alimentario, el revestimiento elástico de una sola pieza no tiene costuras, empalmes ni rincones sanitarios muertos. Es fácil de cuidar, tiene un mejor sellado, es anticorrosión y no es resistente a la corrosión. bacterias fáciles de criar. Tiene una función de esterilización a alta temperatura de 120 grados y doble seguro para la seguridad alimentaria.

En comparación con otras marcas, la estufa integrada Aotian adopta tecnología patentada de doble limpieza, función de autolimpieza con vapor de alta temperatura y sistema de eliminación de aceite de licuefacción eléctrica de alta temperatura, que realiza una doble limpieza interna para garantizar que la energía nuclear interna El sistema eléctrico es limpio y eficiente.