Los cangrejos de río están muy sucios, ¿se pueden comer?

Primero hay que ver lo sucio que está el río. Si parece una zanja maloliente, no te la comas. Si es agua normal del río Amarillo, no importa, siempre y cuando. ya que está lo suficientemente cocido. Prevenir los parásitos. Como dice el refrán, las bacterias grandes se comen a las pequeñas. Es fácil enfermarse si no comes nada sucio. La India es un ejemplo. El agua del río Ganges está muy contaminada, pero allí la gente puede comer, beber y tener diarrea sin enfermarse gravemente. Es simplemente el cuerpo adaptándose a las bacterias.