Una breve discusión sobre la diferencia entre nectarinas y melocotones

1. La apariencia de las nectarinas y las nectarinas es diferente: las nectarinas tienen una piel suave, colores brillantes como pinturas al óleo, en su mayoría rojos y amarillos, la superficie de la piel es como una capa de aceite, brillante y suave, sin pelusa y generalmente más pequeña; mientras que la piel del melocotón común es más rugosa, de color claro, similar a la acuarela, mayoritariamente verde y rosa rojizo, opaca, con pelusa fina en la piel, difícil de limpiar y relativamente grande.

2. El sabor de las nectarinas y los melocotones es diferente: las nectarinas son crujientes al morderlas, la pulpa es dura, densa, generalmente no se pela, tiene suficiente agua, el sabor es dulce, ácido y los melocotones comunes son deliciosos; no completamente Cuando está maduro, el bocado es más crujiente, pero la pulpa no es tan dura, el agua está relativamente seca y el dulzor es moderado. Pero cuando el melocotón está completamente maduro, se puede quitar la piel y tiene un sabor suave, húmedo, dulce pero no grasoso, y tiene la dulzura y jugosidad únicas de los duraznos.

3. La nutrición de las nectarinas y los melocotones es diferente: las nectarinas son muy ricas en vitamina C y tienen algo más de calorías que los melocotones, con una media de 36 calorías, mientras que los melocotones tienen unas 30 calorías.

4. Las nectarinas y las nectarinas tienen diferentes momentos de comercialización: en general, las nectarinas salen al mercado antes que las nectarinas, normalmente a principios de verano, mientras que las nectarinas todavía salen al mercado a finales de otoño, cuando la mayoría de las nectarinas están disponibles. No más.

5. Además, las nectarinas son en realidad una variedad de nectarinas. La razón por la que a las nectarinas no les crece pelo es por una mutación genética en los melocotones. Entre las distintas variedades de melocotones, las nectarinas se consideran la variedad más primitiva, y posteriormente evolucionaron hasta convertirse en melocotones de pulpa dura, por lo que aparecieron los melocotones y los melocotones. Entre los melocotones, melocotones y melocotones de pulpa dura, aparecieron individuos mutantes sin pelo, lo que dio como resultado nectarinas, ambas muy nutritivas.