¿Cómo hacer huevos revueltos con agua? ¿Estás seguro de que no necesitas aceite?

Como sugiere el nombre, los huevos revueltos no necesitan ser engrasados ​​y el producto final es extremadamente tierno. El huevo es sólido pero no sólido, se derrite en la boca, con un toque de algas y cebolla verde picada. Es una experiencia suave como la seda. Indicado para mujeres que quieran adelgazar. Revolver los huevos en agua. Los huevos revueltos son suaves y tiernos, se derriten en la boca, sólidos pero no sólidos, suaves y fragantes. El método también es muy sencillo. Ponga tres huevos en un bol, agregue un poco de sal, jengibre picado y cebolla verde picada, revuelva uniformemente con los palillos.

Hay tres huevos en el bol. No agregué cebolla verde picada ni jengibre picado. Utilizo palillos directamente para revolver los huevos en el tazón, luego agrego 1 cucharada de sal y luego uso palillos para batir el líquido del huevo en el tazón por un tiempo. Batir huevos en agua puede parecer difícil porque está fuera de lo que estamos acostumbrados a cocinar. Si haces huevos revueltos con agua en casa, piénsalo de esta manera: reemplaza el aceite de los huevos revueltos con un poco más de agua.

Los huevos revueltos son un plato tradicional. En los últimos años hace tiempo que desapareció de las cartas de los restaurantes. La generación más joven de chefs simplemente no sabe cocinarlo, o ni siquiera ha oído hablar de él. Los ingredientes para un revuelto de huevos son muy sencillos, el plato queda suave y tierno y no lleva aceite. El sabor del huevo es un poco parecido al del arroz seco. Una gota de aceite de sésamo, los huevos son ricos en nutrientes y deliciosos, y los comemos a menudo en nuestras vidas. Nuestros huevos nunca se han roto. Todos ellos son puestos por nuestras propias gallinas.

Es como una sopa de huevo al vapor. Muy poca agua hará que no quede lo suficientemente tierno para comer, demasiada agua hará que sea difícil darle forma. La proporción de huevos revueltos en agua es similar a la de la sopa de huevos al vapor, exactamente 1:1, y el sabor es perfecto. Muy poca agua hará que sea más fácil que se pegue a la sartén y demasiada agua hará que la sopa de huevo sea más fácil. Puedes agregar vegetales cortados en cubitos o no. Por ejemplo, las verduras cortadas en cubitos, preferiblemente espinacas, lechuga o repollo tierno, no deben ser demasiadas (el verde es apropiado), son verdes y fáciles de madurar. Si tienes un gusto fuerte, puedes elegir brotes de cilantro o toon, pero la opinión tradicional es que es fácil enfermarse. Por motivos de salud no lo elegiría.