Método casero para freír lonchas de carne con cebolla

A mucha gente le gusta comer rodajas de cebolla porque las cebollas fritas tienen un sabor único y son muy aptas para cocinar. Al freír este plato se añade pimiento rojo, lo que hace que las rodajas de carne sean un poco picantes y apetitosas. Echemos un vistazo a una receta casera de lonchas de cerdo salteadas con cebolla.

Herramientas/materiales: cebolla, carne magra, pimiento rojo, ajo, aceite de maní, sal, salsa de soja.

01 Preparar toda la materia prima: una cebolla, una cantidad adecuada de carne magra, un pimiento rojo y una cantidad adecuada de ajos.

Las cebollas que compré esta vez eran demasiado grandes para que dos personas las terminaran. Compraré uno más pequeño la próxima vez.

Corta ambos extremos de la cebolla, luego arranca la capa más externa de ropa y espolvorea sal sobre la tabla de cortar y el dorso del cuchillo. Luego corta las cebollas en tiras.

Lavar la carne magra, añadir la cantidad adecuada de aceite de cacahuete, salsa de soja, sal y almidón y dejar marinar un rato.

Quitar las semillas al pimiento rojo, cortarlo en tiras largas y reservar.

05 Triturar el ajo y reservar;

Poner el aceite en una sartén caliente, agregar primero el ajo y aplanar el aroma.

Luego verter el marinado; panceta de cerdo Carne, sofreír rápida y uniformemente.

Añadimos la cebolla, sofreímos a fuego alto y añadimos un poco de agua. Las cebollas son fáciles de cocinar y no tardan mucho en freírse.

Después de que veas que la cebolla cambia de color, puedes agregar chile rallado, agregar una cantidad adecuada de sal y revolver uniformemente.

08 Sácalo de la sartén, espolvorea con cebollino y podrás disfrutar de las delicias de las lonchas de carne fritas con cebolla. Es delicioso y bebible. Es un plato muy delicioso.