Imagen paso a paso de cómo hacer costillas de frutas, cómo hacer costillas de frutas deliciosas
Ingredientes
Ingredientes principales
Chuletas de cerdo
500g
Piña
250g
Accesorios
Aceite vegetal
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Vino para cocinar
Una cantidad adecuada
Cerveza
1 lata
Pimienta
Una cantidad adecuada
Azúcar de roca
Una cantidad adecuada
Jengibre
Una cantidad adecuada
Rodajas de limón
2 rebanadas
Pasos
1. Marinar las costillas con el vino de cocción, sal, pimienta y rodajas de jengibre durante aproximadamente 1 hora
2. la olla y sofreír las costillas
3. Freír hasta que estén doradas y sacar de la sartén
4 Poner en la olla un poco de aceite, jengibre rallado y azúcar de roca, sofreír por encima. fuego lento hasta que aparezca el color del azúcar
5. Agrega y fríe. Sofríe lentamente las costillas de cerdo hasta que se doren, luego agrega la cerveza para cubrir las costillas de cerdo, agrega las rodajas de limón y cocina a fuego lento
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6. Agrega la piña a fuego alto para reducir el jugo
7. Retirar de la olla Emplatado
Consejos
Observaciones: 1 Ya. No hay limones frescos en casa, en su lugar usé rodajas de limón secas y el efecto no es malo.
2 Cortar la pulpa de la piña en trozos y poner a remojo en agua con sal.