¿Qué debo pedir para comer comida tailandesa?

La comida tailandesa debe incluir ensalada de papaya verde, pasteles de camarones lunares, sopa tom yum, pasta de camarones y espinacas, cangrejo al curry, pescado al curry rojo, arroz frito con piña, arroz pegajoso con mango, pollo al curry verde, cuello de cerdo tailandés, olla caliente pequeña tailandesa, etc. Tailandia es un país tropical cerca del mar, rico en verduras, mariscos y frutas. Por ello, la comida tailandesa se basa principalmente en mariscos, frutas y verduras. La comida tailandesa se caracteriza por su sabor ácido, picante y dulce, y es famosa por su color y aroma.

Según la ubicación geográfica y las características culturales de Tailandia, la cocina tailandesa se puede dividir a grandes rasgos en cuatro cocinas principales:

1. Cocina del sur de Tailandia: el sur de Tailandia está rodeado por el mar a ambos lados. , y la mayoría de los lugareños creen en el Islam. Para conocer las características locales, tome ingredientes comúnmente utilizados en la cocina malaya cercana, como la cúrcuma. El condimento es espeso y a veces ácido. Los platos famosos incluyen: curry amarillo tailandés, curry de pescado, etc.

2. Comida en el centro de Tailandia: El centro de Tailandia, centrado en la capital, Bangkok, también es una tierra de abundancia, con exuberantes verduras y frutas. Los ingredientes son más frescos y las especias suelen ser más dulces. Los platos famosos incluyen: sopa Tom Yum, sopa de leche de coco, etc.

3. Cocina del norte de Tailandia: El norte de Tailandia, zonas montañosas, está profundamente influenciado por la cocina birmana. Los platos representativos incluyen: sopa de curry del río.

4. Cocina del noreste de Tailandia: La cocina del noreste de Tailandia es similar a la cocina de Laos y el arroz es principalmente arroz glutinoso. Los platos famosos incluyen: ensalada de papaya verde, ensalada de carne cruda, etc. La cocina del noreste de Tailandia también utiliza ingredientes extraños, como varios insectos.