¿Cuánto tiempo dura un huevo cocido después de cocinarse?
Los huevos cocidos se pueden subdividir en tres tipos según el grado de solidificación en el interior del huevo.
Cocción primaria
Los huevos duros primarios son huevos duros en los que se cuecen tanto la clara como la yema hasta que maduren. El método consiste en lavar primero los huevos, ponerlos en la olla y cubrirlos con agua. Luego pon la olla al fuego, enciende primero el fuego alto y revuelve con los palillos, para que la yema de los huevos cocidos quede en el medio, que queda mejor. Cuando el agua hierva, pon a fuego medio y la proteína casi se solidificará por sí sola. También puedes revolver sin palillos. Todo el proceso dura aproximadamente 17 minutos. Una vez que los huevos estén cocidos, sácalos, enjuágalos con agua fría y luego pélalos para que sean fáciles de pelar. Después del procesamiento, puedes comerlo directamente con la salsa, o puedes cortarlo primero y luego servirlo con el aderezo para ensalada Thousand Island como aperitivo. Además, puedes preparar varios platos diferentes. Primero, puedes triturar los huevos cocidos cortados, agregar puré de papas y mayonesa, revolver uniformemente para hacer una deliciosa ensalada de papas o agregar bollos marinados y otros condimentos para cocinar los huevos estofados, que también son muy nutritivos.
Huevos calientes con arroz con yemas
Los huevos calientes con arroz con yemas son huevos cocidos con las claras bien cocidas y las yemas a medio cocer. El método consiste en lavar primero los huevos, ponerlos en la olla y cubrirlos con agua. Luego pon la olla al fuego, enciende primero el fuego alto y revuelve con los palillos, para que la yema de los huevos cocidos quede en el medio, que queda mejor. Después de que el agua hierva, ponga a fuego medio y deje de revolver. En este momento, la proteína casi se ha solidificado y la yema de huevo ha comenzado a solidificarse lentamente. Después de ponerlo a fuego medio, espera 1 minuto y podrás sacarlo. Al comer, puedes ponerlo en una hermosa huevera, usar una cuchara de hierro para romper la cáscara del extremo redondo del huevo, verter un poco de salsa de soja y comer con una cuchara.