Cómo hacer pescado guisado con pollo

Ingredientes: 600 g de pescado, 150 g de pollo;

Accesorios: Codonopsis pilosula, baya de goji, Polygonatum odoratum, semillas de loto, astrágalo, dátiles rojos, azucena, sal, jengibre, vino;

Pasos:

1. Cortar el pescado en trozos;

2. Poner en la olla agua, jengibre y vino;

3. sácalo en cuanto hierva el agua.

4. Regar el pescado con buena agua.

5. Filete de pollo ahogado; ;

7. Retirar y poner en la olla de sopa;

8. Freír el pescado en el wok, agregar un poco de vino y jengibre, para que la sopa quede fragante; /p>

9. Agregar el pollo y el agua. Poner el pescado en la olla a presión.

10, enfriar.

11, agregar agua a la olla a presión; en un lugar claro y fresco;

12, guisar durante 30 minutos;

p>

13. Cocer y sazonar con sal.