Maofeng es un té tradicional famoso de la nacionalidad Han y uno de los diez tés más famosos de China. Es un té verde. Se produce en la zona de Huangshan (Huizhou) de la provincia de Anhui, por lo que también se le llama té Hui. Xie fundó la casa de té durante el período Guangxu de la dinastía Qing. Cada año, durante el período de lluvia de cereales durante el Festival de Qingming, seleccionamos "especies de Huangshan", "especies de hoja grande de Huangshan" y otras variedades de té fino con cogollos tiernos y regordetes, y los salteamos a mano. La apariencia de las hojas de té es ligeramente rizada, parecida a la lengua de un pájaro, de color amarillo verdoso con plata y hojas de pez doradas (comúnmente conocidas como hojuelas de oro). La burbuja en la taza hace que la niebla se cubra, la sopa es clara y de color amarillo claro, las hojas son de color amarillo verdoso y enérgicas, el sabor es suave y dulce, el aroma es verde y astringente y el sabor es profundo. Debido a que el té recién preparado está cubierto de pelo blanco, con cogollos puntiagudos y hojas frescas recolectadas de la cima de la montaña Huangshan, se llama Huangshan Maofeng.
El té Wu Yun debe su nombre a su producción en las montañas y nubes de Nanyue. En la antigüedad se llamaba té Yueshan. Se ha utilizado como tributo a los emperadores desde la dinastía Tang. Crece principalmente en el templo Guangji, el templo Tiefo y Huagaifeng a una altitud de 800-1100 metros. El clima aquí es templado y húmedo, y el suelo es rico en materia orgánica, apta para el cultivo del té. El "Clásico del té" de la dinastía Tang de Lu Yu decía: "El té proviene del sur de Shannan y nace en el valle del condado de Hengshan". Se puede ver que el té Nanyue Wuyun ha sido famoso en todas partes. El té Wu Yun tiene una forma apretada y esbelta con hermosos rizos. Es famoso por su color verde esmeralda, rico aroma, sabor suave y hermosa apariencia. Fue calificado como té de alta calidad en el Concurso de Té Famoso de la provincia de Hunan y goza de una gran reputación en el país y en el extranjero.