Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Quieres algunos platos sencillos para microondas. . . . . . . . Sencillo y fácil de utilizarIngredientes para yema de huevo, repollo y piñones: 1 libra de col china (o espinacas), 2 yemas de huevo cocidas y saladas, piñones (o maní triturados) Ingredientes: aceite de sésamo, sal. Elaboración: Cocer las verduras en agua hirviendo y añadir unas gotas de aceite al agua. Retire el agua de las verduras, píquelas y exprímalas para secarlas. (Demasiada agua no sabrá bien) Agregue la yema de huevo salada, los piñones (fritos), un poco de sal y aceite de sésamo al plato y mezcle bien. Nota: La yema de huevo cocida y salada se puede colocar primero en el microondas durante unos segundos. La yema de huevo estará más suave y será más fácil de revolver. La yema de huevo salada ya está salada, así que no le añadas demasiada sal. Pollo con Manzana al Microondas El Pollo con Manzana al Microondas tiene muy buen sabor, ligeramente agridulce, muy apetecible y bastante refrescante. Materiales de preparación: medio pollo, un poco de cebolla de verdeo, una manzana, un anís estrellado, un trozo de jengibre y un poco de limón. Método medio: 1. Pela la manzana y córtala en rodajas. Colocar en un plato y agregar unas 2 cucharadas de azúcar. 2. Revuelva uniformemente las rodajas de manzana con el azúcar y el jugo de limón y extiéndalas en el plato. Agrega la cebolla, rompe el anís estrellado y ponlo encima. Ponle un poco de jengibre. 3. Unte sal en ambos lados del pollo, asegurándose de esparcirla uniformemente. Simplemente marina por unos minutos. Luego poner un poco de vino blanco sobre la panza del pollo. Coloca el pollo sobre las rodajas de manzana y espolvorea el jengibre restante sobre los fideos. 4. El horno microondas puede calentarse durante 8 minutos. Vegetal del Bosque de Noruega Bosque de Noruega Ingredientes: Corvina amarilla Ingredientes: Relleno de cerdo Accesorios: Champiñones, queso, rebanadas de pan (pasas remojadas en leche), piñones, ajo picado, tomates Condimentos: pimienta, sal, vino de cocina, aceite de oliva, esencia de pollo, jengibre rallado Método: 1. Coger un recipiente, añadir el ajo picado y el aceite de oliva y meterlo en el microondas 65438. 2. Lavar y cortar los champiñones en trozos, agregar el vino de cocción y meter al horno por 1 minuto y 30 segundos, sacar, agregar el relleno de carne, el pan remojado, las pasas, los piñones, los tomates, el jengibre rallado, la esencia de pollo, la sal. y ajo para hacer un relleno 3. Hacer el relleno con aceitunas Vierta el aceite en la sartén, lave y retire los tallos de los champiñones, agregue aceite de oliva, sal y los rellenos preparados, colóquelos boca abajo en la sartén y ponga. Mételos en el horno durante 8 minutos. Nombre del Shao Cai Tofu Roll: Shao Cai Tofu Roll Ingredientes: 1 trozo de tofu envuelto en tela (deshidratado), 3 trozos de pechuga de pollo (unos 120 g), 4 trozos de Shao Cai, 3 champiñones, 1 cucharada de cubitos de zanahoria. Ingredientes: Adobo: 1/2 cucharadita de sal y harina de maíz, 1/4 cucharadita de azúcar y vino, 1 porción de proteína, un poco de aceite de sésamo y un poco de pimienta. Salsa: 1/8 cucharadita de sal y azúcar, 1/2 cucharadita de maicena, 3 cucharaditas de agua y 1 cucharadita de salsa de soja. Práctica: 1. Triturar el tofu, picar el pollo hasta obtener una pasta, remojar los champiñones, quitarles los tallos y cortarlos en trozos, poner los ingredientes en un bol y agrandar, agregar las zanahorias y la marinada, y mezclar bien para formar el relleno. 2. Cortar las hojas de pepinillo en cubos largos de 10 cm de ancho y 15 cm de largo, blanquearlas en agua hirviendo con aceite y sal, secarlas, poner un poco de maicena en cada trozo, agregar una cantidad adecuada de relleno, enrollarlas en rollos, y cocinarlas al vapor. Pasados ​​20 minutos, cortar en trozos y emplatar. 3. Calentar media cucharada de aceite, llevar a ebullición la salsa y verterla sobre los rollitos de pepinillo. Nota: Puedes enrollar las verduras encurtidas en film transparente, meterlas en el microondas y cocinar a fuego alto durante 6 minutos. Las galletas hechas con calabaza taro a menudo se pueden comer en el microondas junto con batatas y huesos de salsa de soja. ¡El sabor es polvoriento y delicioso! De hecho, las batatas son como ellas, además de usarse como postre, también se pueden comer como verdura. Planeo usar el microondas para darle un mordisco a la batata con huesos de soja. Es sencillo, ahorra tiempo y ¡sabe muy bien! Si tienes más batatas de las que puedes comer, ¡prueba esta receta! Ingredientes: 4 trozos de boniato (cortados en trozos), 7 trozos de costillas de cerdo (cortadas en 3 cm de largo), 1 champiñón, cebolletas, jengibre en rodajas. Método adecuado: Añadir 65.438 0 cucharadas de salsa de marisco, salsa de soja, azúcar y vino a las costillas y dejar marinar un rato, quitar las cabezas, poner los champiñones en el fondo de un recipiente hondo, rodear las costillas y poner las batatas. la marinada. Ingredientes para cerdo con pepinillos estofados en microondas: 1 libra de panceta de cerdo con piel, cantidad adecuada de pepinillos, 1 hongo shiitake. Práctica: 1. La panceta de cerdo se blanquea en agua hirviendo. Haga agujeros uniformemente en la piel con un palillo, coloree con salsa de soja y fría la piel en una sartén con 1 cucharada de aceite hasta que esté roja brillante. 2. Lave el aceite para freír de la superficie con agua limpia, escurra el agua y córtelo en cubos de 0,8 cm de grosor 3. Verduras de ciruela secas y picadas, salteadas en una olla hasta que estén blandas y sazonadas con azúcar. 4. Coloque los champiñones en el fondo de un recipiente hondo. Coloque la carne en forma de unicornio a lo largo del borde del tazón, con la piel hacia afuera. Los pepinillos se intercalan en el medio. Agrega media taza de agua, 1 cucharada de salsa de soja, 2 cucharadas de glutamato monosódico y azúcar. 5. Cierra la tapa y mételo en el microondas. Primero use fuego alto para picar durante 15 minutos, luego use fuego medio para picar durante 15 minutos. Si el jugo se desborda hasta la mitad, deje de verterlo y mida el tiempo.

Quieres algunos platos sencillos para microondas. . . . . . . . Sencillo y fácil de utilizarIngredientes para yema de huevo, repollo y piñones: 1 libra de col china (o espinacas), 2 yemas de huevo cocidas y saladas, piñones (o maní triturados) Ingredientes: aceite de sésamo, sal. Elaboración: Cocer las verduras en agua hirviendo y añadir unas gotas de aceite al agua. Retire el agua de las verduras, píquelas y exprímalas para secarlas. (Demasiada agua no sabrá bien) Agregue la yema de huevo salada, los piñones (fritos), un poco de sal y aceite de sésamo al plato y mezcle bien. Nota: La yema de huevo cocida y salada se puede colocar primero en el microondas durante unos segundos. La yema de huevo estará más suave y será más fácil de revolver. La yema de huevo salada ya está salada, así que no le añadas demasiada sal. Pollo con Manzana al Microondas El Pollo con Manzana al Microondas tiene muy buen sabor, ligeramente agridulce, muy apetecible y bastante refrescante. Materiales de preparación: medio pollo, un poco de cebolla de verdeo, una manzana, un anís estrellado, un trozo de jengibre y un poco de limón. Método medio: 1. Pela la manzana y córtala en rodajas. Colocar en un plato y agregar unas 2 cucharadas de azúcar. 2. Revuelva uniformemente las rodajas de manzana con el azúcar y el jugo de limón y extiéndalas en el plato. Agrega la cebolla, rompe el anís estrellado y ponlo encima. Ponle un poco de jengibre. 3. Unte sal en ambos lados del pollo, asegurándose de esparcirla uniformemente. Simplemente marina por unos minutos. Luego poner un poco de vino blanco sobre la panza del pollo. Coloca el pollo sobre las rodajas de manzana y espolvorea el jengibre restante sobre los fideos. 4. El horno microondas puede calentarse durante 8 minutos. Vegetal del Bosque de Noruega Bosque de Noruega Ingredientes: Corvina amarilla Ingredientes: Relleno de cerdo Accesorios: Champiñones, queso, rebanadas de pan (pasas remojadas en leche), piñones, ajo picado, tomates Condimentos: pimienta, sal, vino de cocina, aceite de oliva, esencia de pollo, jengibre rallado Método: 1. Coger un recipiente, añadir el ajo picado y el aceite de oliva y meterlo en el microondas 65438. 2. Lavar y cortar los champiñones en trozos, agregar el vino de cocción y meter al horno por 1 minuto y 30 segundos, sacar, agregar el relleno de carne, el pan remojado, las pasas, los piñones, los tomates, el jengibre rallado, la esencia de pollo, la sal. y ajo para hacer un relleno 3. Hacer el relleno con aceitunas Vierta el aceite en la sartén, lave y retire los tallos de los champiñones, agregue aceite de oliva, sal y los rellenos preparados, colóquelos boca abajo en la sartén y ponga. Mételos en el horno durante 8 minutos. Nombre del Shao Cai Tofu Roll: Shao Cai Tofu Roll Ingredientes: 1 trozo de tofu envuelto en tela (deshidratado), 3 trozos de pechuga de pollo (unos 120 g), 4 trozos de Shao Cai, 3 champiñones, 1 cucharada de cubitos de zanahoria. Ingredientes: Adobo: 1/2 cucharadita de sal y harina de maíz, 1/4 cucharadita de azúcar y vino, 1 porción de proteína, un poco de aceite de sésamo y un poco de pimienta. Salsa: 1/8 cucharadita de sal y azúcar, 1/2 cucharadita de maicena, 3 cucharaditas de agua y 1 cucharadita de salsa de soja. Práctica: 1. Triturar el tofu, picar el pollo hasta obtener una pasta, remojar los champiñones, quitarles los tallos y cortarlos en trozos, poner los ingredientes en un bol y agrandar, agregar las zanahorias y la marinada, y mezclar bien para formar el relleno. 2. Cortar las hojas de pepinillo en cubos largos de 10 cm de ancho y 15 cm de largo, blanquearlas en agua hirviendo con aceite y sal, secarlas, poner un poco de maicena en cada trozo, agregar una cantidad adecuada de relleno, enrollarlas en rollos, y cocinarlas al vapor. Pasados ​​20 minutos, cortar en trozos y emplatar. 3. Calentar media cucharada de aceite, llevar a ebullición la salsa y verterla sobre los rollitos de pepinillo. Nota: Puedes enrollar las verduras encurtidas en film transparente, meterlas en el microondas y cocinar a fuego alto durante 6 minutos. Las galletas hechas con calabaza taro a menudo se pueden comer en el microondas junto con batatas y huesos de salsa de soja. ¡El sabor es polvoriento y delicioso! De hecho, las batatas son como ellas, además de usarse como postre, también se pueden comer como verdura. Planeo usar el microondas para darle un mordisco a la batata con huesos de soja. Es sencillo, ahorra tiempo y ¡sabe muy bien! Si tienes más batatas de las que puedes comer, ¡prueba esta receta! Ingredientes: 4 trozos de boniato (cortados en trozos), 7 trozos de costillas de cerdo (cortadas en 3 cm de largo), 1 champiñón, cebolletas, jengibre en rodajas. Método adecuado: Añadir 65.438 0 cucharadas de salsa de marisco, salsa de soja, azúcar y vino a las costillas y dejar marinar un rato, quitar las cabezas, poner los champiñones en el fondo de un recipiente hondo, rodear las costillas y poner las batatas. la marinada. Ingredientes para cerdo con pepinillos estofados en microondas: 1 libra de panceta de cerdo con piel, cantidad adecuada de pepinillos, 1 hongo shiitake. Práctica: 1. La panceta de cerdo se blanquea en agua hirviendo. Haga agujeros uniformemente en la piel con un palillo, coloree con salsa de soja y fría la piel en una sartén con 1 cucharada de aceite hasta que esté roja brillante. 2. Lave el aceite para freír de la superficie con agua limpia, escurra el agua y córtelo en cubos de 0,8 cm de grosor 3. Verduras de ciruela secas y picadas, salteadas en una olla hasta que estén blandas y sazonadas con azúcar. 4. Coloque los champiñones en el fondo de un recipiente hondo. Coloque la carne en forma de unicornio a lo largo del borde del tazón, con la piel hacia afuera. Los pepinillos se intercalan en el medio. Agrega media taza de agua, 1 cucharada de salsa de soja, 2 cucharadas de glutamato monosódico y azúcar. 5. Cierra la tapa y mételo en el microondas. Primero use fuego alto para picar durante 15 minutos, luego use fuego medio para picar durante 15 minutos. Si el jugo se desborda hasta la mitad, deje de verterlo y mida el tiempo.

6. Después de morder, vierta el jugo restante, agregue una cantidad adecuada de agua con maicena y hiérvala hasta obtener jugo de ducha. 7. Saque una taza de arroz (es mejor el arroz glutinoso), media taza de zanahorias ralladas, media taza de rodajas de champiñones, dos cucharadas de rodajas de mostaza, seis pollo cortado en cubitos, 1/3 de taza de judías verdes y una taza. y media de sopa (o sustituirla por esencia de pollo). Media cucharada de salsa de soja, un poco de pimienta, una cucharada de aceite y una cucharadita de vino. Ejercicio 1. Agregue los frijoles mungo a remojo en agua (aproximadamente media taza), cúbralos con film transparente para microondas, dejando un orificio para que escape el vapor, cocine a temperatura ALTA (fuego alto) durante dos minutos, saque, remoje en agua y escurra. 2 Remoja la mostaza en agua durante cinco minutos para reducir el sabor salado y picante. 3 Agrega la marinada al pollo y mezcla bien. Lavar 4 metros, ponerlo en un recipiente, añadir una cucharada de sopa y aceite y mezclar bien. Coloque el pollo, la mostaza en escabeche, los hongos shiitake y las zanahorias ralladas sobre los fideos de arroz en secuencia, cubra con un agujero para dejar salir el vapor y cocine a temperatura ALTA (fuego alto) durante 15 minutos. Saque, mezcle las verduras y el arroz de manera uniforme, cubra y cocine a temperatura ALTA (fuego alto) durante cinco minutos hasta que el arroz esté cocido, agregue los frijoles mungo y mezcle uniformemente, cubra y cocine en la parrilla por otros tres minutos. Sácalo y déjalo reposar durante cinco minutos. Tenga en cuenta que judías verdes = guisantes; salsa de soja ligera = verduras asadas con leche de patata. Ingredientes: [Ingredientes principales]: 4 patatas nuevas, 1 taza y media de leche, [Ingredientes suplementarios]: 120 g de queso disuelto, 2 tomates [Condimento/Marina]: Una lata de salsa blanca (290 g), dos latas de sardinas en aceite de oliva (120 g) ). 2. Vierta la salsa blanca en la olla, diluya con leche y cocine hasta que esté tibia, espolvoree con sal y pimienta. 3. Aplique mantequilla a la pared interior de un recipiente resistente al calor, coloque las papas nuevas, las sardinas en aceite de oliva, los tomates y la salsa preparada en (2) en secuencia, apile dos capas repetidamente, vierta el queso y hornee en el horno a 220 grados durante 20 minutos. 4. Hornee hasta que la superficie se dore. (4 porciones) Valor nutricional: Patatas - En primer lugar, no se preocupe por el exceso de grasa al comer patatas, porque solo contiene 0,1 grasa y supera el alcance de todos los alimentos que dan hambre; Comer más patatas todos los días puede reducir la ingesta de grasas y metabolizar gradualmente el exceso de grasa... Todas las recetas con patatas Leche: la leche es el único alimento para los mamíferos después del nacimiento. La leche fresca no sólo contiene todos los nutrientes contenidos en otros alimentos, sino que también contiene sustancias biológicamente activas (algunos los llaman "elementos salvavidas") que no se encuentran en miles de alimentos en el mundo... Receta de leche entera Con sabor a pescado rallado cerdo Cocina: Cocina de Hubei Ingredientes: 300 g de lomo de cerdo. Condimento: un poco de aceite de pimiento rojo, 1 cucharada de cebolla, jengibre, ajo picado, pasta de frijol Pixian, salsa de soja, vino Shaoxing, almidón húmedo, 2 cucharadas de aceite para ensalada, 1 cucharada de azúcar blanca, sal refinada, vinagre de arroz, pimiento rojo aceite. Método: ① Mezclar el lomo de cerdo con sal refinada, vino Shaoxing y almidón húmedo. ②Ponga una cucharada de aceite de ensalada en el recipiente (la cucharada restante para mezclar con el cerdo desmenuzado), agregue todos los condimentos excepto el aceite de pimiento rojo, cubra con un film para microondas, retírelo después de 5 minutos a fuego alto, vierta el pimiento rojo. aceite y estofar la cabeza de león. Ingredientes: 300 g de carne de cerdo picada, 250 g de condimento de pimiento verde, sal refinada, glutamato monosódico, 1 cucharada de jengibre picado, 1 cucharada de vino Shaoxing, cebolla verde picada. (b) 5 cucharadas de aceite para ensalada, 1 cucharada de glutamato monosódico, 1 cucharada de vino Shaoxing, 1 cucharada de azúcar (c) 1,5 cucharadas de almidón húmedo, media taza de caldo Operación 1 Agregue el condimento (a) a la carne picada y mezcle bien para formar; 4 albóndigas. 2 Agrega el caldo y el condimento (b), mezcla bien, agrega las albóndigas, tapa con film para microondas y vierte el jugo restante después de 7 minutos a fuego alto. Ingredientes para la ternera con patata: 200 gramos de ternera tierna cruda, una pala mágica, 300 gramos de patatas, una zanahoria y una cebolla. Condimento: una taza de caldo, dos cucharadas de vino Shaoxing, dos cucharadas de salsa de soja y azúcar y un poco de sal. Método: ① Coloca la olla mágica en un plato, destapa el film del microondas, mantén el fuego encendido por 1 minuto y luego usa una cuchara para romperla en trozos pequeños. (2) Pele y corte las patatas en cubos, remoje en agua; corte las zanahorias y las cebollas. ③ Cubrir las zanahorias con film para microondas durante 2 minutos y 30 segundos, y cubrir las patatas con film para microondas durante 2 minutos y 30 segundos. ④Coloque las rodajas de carne en el recipiente junto con ① y ③, vierta todos los condimentos, cubra con film apto para microondas o cocine a fuego alto durante 3 minutos. ⑤ Sacar, sofreír nuevamente todo el plato y calentar durante 4 minutos. Ingredientes para costillas de cerdo agridulces: 300 g de costillas de cerdo Condimento: una cucharada de vino Shaoxing, azúcar, vinagre de arroz, salsa de soja, almidón seco, media cucharadita de glutamato monosódico, sal refinada, una cucharada de aceite cocido y 300 g. de aceite de ensalada. Método: ① Mezcle las costillas de cerdo con los condimentos y déjelas marinar durante unos minutos, retire el almidón seco una por una. ②Poner 300 gramos de aceite para ensalada en el recipiente, poner a fuego alto durante 12 a 15 minutos, agregar una a una las costillas de cerdo enharinadas, freír durante unos 2 minutos hasta que estén doradas, sacar y quitar el aceite.