Fideos fritos tailandeses

Ingredientes: 150 gramos de pasta artesanal, 50 gramos de tomates.

Condimento: 200 g de salsa de carne estilo occidental, 20 g de mantequilla, 5 g de queso, 5 g de hojas de albahaca, 8 g de sal, 2 g de pimienta negra, 5 g de azúcar, cantidad adecuada de caldo de pollo.

Pasos:

1. No es necesario poner aceite en la olla cuando está al fuego. Añade 50 g de tomates, 5 g de hojas de albahaca, 200 g de salsa de carne al estilo occidental y una cantidad adecuada de sopa de pollo (no tienes sopa de pollo en casa, por lo que necesitas una cantidad adecuada de agua caliente).

2. Añade 8 gramos de sal, 5 gramos de azúcar y 2 gramos de pimienta negra al gusto.

3. Poner la pasta artesanal en agua hirviendo y cocinar durante 30 segundos, luego sacarla y reservar.

4. Ponga en la olla la pasta hecha a mano cocida, 20 gramos de mantequilla y 5 gramos de queso en secuencia (para aumentar las capas de sabor).

5. Mezclar uniformemente la pasta artesanal y la salsa y ponerla en el plato.