Nombre de la tienda de condimentos de frutas y verduras
La ensalada se elabora procesando diversos materiales cocidos completamente enfriados o materias primas directamente comestibles en formas más pequeñas, agregando condimentos o vertiendo varias salsas frías o salsas frías. Las ensaladas tienen una amplia gama de materias primas para elegir, y para hacer ensaladas se pueden utilizar todo tipo de verduras, frutas, mariscos, huevos y carnes. Sin embargo, las materias primas deben ser frescas, tiernas y cumplir requisitos higiénicos. Las características de la ensalada son principalmente color brillante, apariencia hermosa, frescura, refrescante y apetitosa.
A veces, también se llaman ensaladas a diversas salsas y aderezos para ensaladas.
Como plato frío, la ensalada se compone principalmente de verduras frías, como lechuga, tomate, espárragos, berenjenas, pimientos verdes, etc. Algunas ensaladas se sirven con carne, como pastel de carne, tocino (jamón ahumado), langosta, camarones, pollo desmenuzado, hígado de pollo, foie gras y, por supuesto, queso.
Ensalada de verduras (1)
Ingredientes: zanahoria, brotes de apio, pimientos verdes, pimientos amarillos, coliflor y tomates rojos pequeños.
Ingredientes: aliño para ensalada
Condimentos: sal, azúcar
Preparación:
1 Lavar los ingredientes principales y cortarlos en trozos. , según preferencia personal me gusta blanquearlo en agua hirviendo y enfriarlo en agua fría.
2. Añade un poco de sal y azúcar al aderezo para ensalada y revuelve uniformemente.
3. Vierte el aderezo para ensalada sobre las verduras, o cómelas directamente como dip.
Notas especiales: Sencillo de hacer, delicioso y nutritivo.
Ensalada de verduras (2)
Los ingredientes básicos son 1000 gramos de espinacas, 50 gramos de cebolla y 50 gramos de ajo, 4 gramos de hojas de menta fresca, 100 gramos de yogur, 10 gramos de jugo de limón, y pimienta negra, 50 gramos cada uno de sal refinada.
Forma de preparación: lavar las espinacas, escaldarlas en agua hirviendo, retirarlas, exprimirlas, cortarlas en trozos, lavar la cebolla de verdeo, triturarla, pelar y lavar los ajos, triturarlos con un cuchillo, cortarlo en trozos y hojas de menta Lavar y cortar en tiras. Ponga el jugo de limón, la cebolla verde picada, la sal y la pimienta en el tazón de espinacas, revuelva bien, agregue el yogur y el ajo y espolvoree con trozos de menta.
Ensalada de Verduras (3)
Ingredientes
750 gramos de verduras, 500 gramos de zanahorias, 250 gramos de pimientos verdes, 100 gramos de cebolla, 25 gramos de hojas de apio, 50 gramos de aceite vegetal, 15 gramos de sal refinada, un poco de pimienta, 25 gramos de mostaza, 50 gramos de azúcar, 15 gramos de vinagre.
Método de trabajo
① Picar la cebolla, añadir aceite vegetal, sal, pimienta, mostaza, azúcar, vinagre, la cantidad adecuada de agua fría y mezclar bien para hacer una salsa.
② Lavar la col, la zanahoria, el pimiento verde y las hojas de apio en filamentos rojos, mezclar bien, ponerlos en el centro del plato y echarles un poco de salsa al comer.
Cómo hacer ensalada de frutas y verduras
Ensalada de elotes y verduras_ _ _ _ _ _Ingredientes: granos de elote, col morada, pasas, pulpa de naranja.
Condimentos: sal, azúcar, vinagre, pimienta, aceite de oliva.
Método: 1. Lavar y cortar la col morada en tiras y reservar.
2. Mezcle los demás ingredientes principales con el repollo rallado, luego agregue el condimento y mezcle bien.
Ensalada de frutas (a)
Ingredientes: 60 g de tomates, 65 g de manzanas cortadas en cubitos, 30 g de uvas de California, 20 g de cerezas frescas, 15 g de fresas;
Ingredientes: 50 ml yogur ;
Preparación: Poner las frutas anteriores en un plato y verter yogur sobre ellas.
Se caracteriza por su sabor agridulce, y los colores rojo y blanco se complementan.
●Ensalada de frutas (b)
Ingredientes: 50 g de piña, 50 g de manzana, 50 g de kiwi, 50 g de plátano, 8 tomates pequeños, unas cerezas;
Ingredientes: 1 taza de vino tinto, un poco de azúcar;
Para hacer 1, corte la piña, la manzana, el kiwi y el plátano en cubos, divida 1 en 4 partes. Agregue el azúcar y el vino tinto, mezcle bien y deje marinar; Durante 1 hora meterlo en el frigorífico al mismo tiempo durante 3 o 1 hora, sacarlo del frigorífico y meterle las cerezas.
Características: refrescante y refrescante; rojo, amarillo, verde y blanco.
●Ensalada de frutas (c)
Ingredientes: 1 manzana, 1 pera, 8 naranjas, 2 lichis, 8 piñas, 2 cerezas;
Ingredientes: 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de brandy, 1 cucharadita de almendras picadas, apio en polvo y nata fresca.
Preparación 1. Lavar las manzanas y las peras, pelarlas, descorazonarlas y cortarlas en rodajas gruesas; cortar las naranjas en dos y media; cortar los lichis en trozos pequeños; . 2. Coloque los ingredientes anteriores y el apio en un plato de porcelana, agregue el azúcar y el brandy, mezcle bien, espolvoree con almendras picadas, exprima flores de mantequilla encima y decore con cerezas.
Se caracteriza por una rica fragancia y una fragancia peculiar.
●Ensalada de frutas (d)
Ingredientes: 1 manzana, 1 piña, 2 naranjas, 2 kiwis, 10 tomates cherry;
Ingredientes aliño para ensalada 100g;
Para hacer 1, corta la piña y el kiwi en abanicos de 1 cm y 1/2 cm respectivamente, pela y corta en dados las manzanas, divide los tomates cherry en dos mitades y pela las naranjas. 2. Prepare un plato plano, coloque dos naranjas en un círculo, coloque media cereza entre las dos mitades de la naranja, luego coloque rodajas de kiwi y rodajas de piña de afuera hacia adentro, y coloque manzanas cortadas en cubitos en el medio 3; Finalmente exprimir la ensalada en el medio Salsa.
Bonita apariencia, agridulce.
●Ensalada de frutas (e)
Ingredientes: 2 plátanos, 2 naranjas, 1 manzana (no muy grande), 2 kiwis y unas 20 cerezas rojas.
Cantidad adecuada de ingredientes para el helado
Preparación 1. Quitar las semillas y la piel de los plátanos, naranjas, manzanas y kiwis, cortarlos en trozos (sin límite de tamaño) y poner póngalos en un recipiente de vidrio con las cerezas rojas; 2. Tome el helado (aunque sea mucho, pero queda más delicioso, preferiblemente envuelto en trozos de fruta), revuelva uniformemente y sirva.
Características: color brillante, sabor dulce y refrescante, método sencillo.
●Ensalada de frutas (f)
Ingredientes: 20 g de manzana cortada en cubitos, 10 g de fresa, 40 g de piña cortada en cubitos, 25 g de pera cortada en cubitos, 50 g de sandía, 10 g de piñones;
> Ingredientes: 2 cucharadas de aderezo para ensalada, un poco de vino frutal.
Hacer 1. Pique las frutas anteriores en cubos y mezcle, luego agréguelas al aderezo para ensalada y mezcle bien. 2. Coloque la ensalada de frutas mixtas en una ensaladera y espolvoree con piñones.