¿Cómo cocinar cangrejos hervidos para que queden deliciosos?

Ingredientes:

350 gramos de cangrejo, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, 3 rodajas de jengibre, quitar las gomas del cangrejo. Pasos para hacer cangrejos:

1. Lavar los cangrejos azules con un cepillo, quitarles la tapa triangular y quitarles la tierra.

2. Después de limpiarlo, retira las branquias, el estómago, etc. del cangrejo. También puedes esperar a que esté cocido al vapor y tirarlo a la basura si no quieres comerlo.

3. Agregue agua a la vaporera, agregue las cebollas verdes y las rodajas de jengibre, coloque los cangrejos lavados en la jaula y cocine al vapor durante 15-20 minutos. Debido a que esta vez usé cangrejos congelados, tomó más tiempo. . Tiempo de cocción al vapor.

4. Prepara el jugo de jengibre y la salsa de mariscos y vierte las cantidades adecuadas en la olla.

5. Después de cocinarlo al vapor, sáquelo de la olla, mezcle el jugo de mariscos y el jugo de jengibre y sirva con salsa para mojar.