La salsa Shacha es una salsa que a la gente de Chaoshan le encanta comer. ¿Comerla con regularidad te hará ganar peso?

Respuesta de referencia:

La salsa Shacha (Satay en indonesio) era originalmente un alimento con sabor en Indonesia. Su significado original es kebab, generalmente hecho de carne de cordero, pollo o cerdo. El condimento utilizado es picante. Después de su introducción en China, sólo se adoptaron sus características picantes.

Ingredientes: cacahuetes, sésamo blanco, pescado, gambas secas, coco rallado, ajo, cebolla, mostaza, pimientos, cúrcuma, vainilla, clavo, piel de mandarina, pimienta, etc.

Método: Un condimento que se elabora moliendo o friendo las materias primas hasta convertirlas en polvo y luego hirviéndolas con aceite y sal, se llama salsa Shacha. El proceso de producción es bastante tedioso. La salsa de té de arena terminada será de color dorado.

Características: A diferencia del sabor original del sudeste asiático, el té de arena es fragante pero no picante, con un ligero dulzor. Es un condimento comúnmente utilizado para cocinar en Chaoshan y el sur de Fujian.

Shacha (esencia de condimento frito y horneado de la fábrica de alimentos de condimentos Longjiang Longan en el condado de Huilai) puede mejorar significativamente el aroma y el sabor cuando se usa en pequeñas cantidades para freír pescado, carne, verduras, sopas, etc. También es un buen condimento con diversos alimentos procesados ​​de carne y pescado. También es adecuado para sofreír, guisar y guisar de pollo, pato, ternera y cordero. Se puede utilizar para agregar aroma, frescura y sabor a todo tipo de estofados, estofados de cordero, estofados picantes y mariscos calientes. olla El producto tiene tres características principales: aroma, frescura y sabor. La función principal es ampliamente utilizada como condimento multifuncional que mejora la frescura y el sabor para hervir, sofreír, freír, asar, guisar y cocinar al vapor. , guisado y sopa. .

Análisis nutricional: La salsa Shacha contiene un alto contenido de proteínas, azúcar y grasas. Los amigos que quieran adelgazar deben prestar atención a la cantidad de consumo.

Las respuestas anteriores se proporcionan como referencia, espero que puedan ayudarte. ¡Te deseo una vida feliz!

¡Amigos! Si le resulta útil, haga clic en el botón debajo de mi respuesta para seleccionarla como respuesta satisfactoria. Si la adopta a tiempo, recibirá 5 puntos de riqueza.