¿Cómo gestionar mejor una frutería?
Caso 1: Negocio con fines de lucro
¡Nadie esperaba que las ventas mensuales de Xiaoli Fruit Store alcanzaran los 17.000 yuanes! Uno de sus secretos es intercambiar bienes. Tiene un suministro de piñas de Hainan a bajo precio. Cambió el precio original de las piñas de su ciudad natal por más de una docena de tipos de frutas frescas, como melocotones importados, para que las frutas de su tienda sean fuentes de primera mano con precios más bajos. Otro secreto suyo es que las ganancias de la venta de carambola son bajas y los precios de otras variedades son comparables a los de los puestos de frutas cercanos. Su tienda está ubicada en un edificio de oficinas. Cada mediodía, cuando van a trabajar o toman un descanso, entran y salen un gran número de trabajadores administrativos urbanos. Las carambolas frescas vendidas por Xiaoli los atrajeron y todos las compraron con entusiasmo. Se convirtieron en promotores voluntarios de Xiaoli, haciendo famosa su frutería.
Caso 2: La popularidad de los supermercados.
El Sr. Yang, que inició el negocio de la fruta hace tres años, tiene dos tiendas junto a grandes supermercados. "Vender fruta es un negocio popular. Elegí abrir una tienda cerca de un gran supermercado debido a la popularidad aquí". La ubicación está "al lado" de un gran supermercado, y el ritmo de promoción de la frutería del Sr. Yang también está sincronizado con el de la tienda. supermercado. A menudo va a los supermercados para investigar y comparar precios. Las frutas de la tienda no sólo son diversas, sino también más frescas y más baratas que las de los supermercados.
Caso 3: Lenguaje publicitario atractivo y promoción de eventos
La frutería de Hagrid tiene muchos anuncios atractivos: En el puesto de melocotones hay un cartel que dice “Soy feo, pero soy dulce”. "; al lado de la pera blanca, dice "¡Que te jodan por un año"! En verano, la Sra. Li aprenderá a "adivinar el peso" de las sandías que se venden en los supermercados. Siempre que el cliente adivine el peso, podrá llevarse la sandía gratis. No me digas que este truco realmente ha ganado mucha popularidad.
Caso 4: Entrega de fruta a edificios de oficinas
La entrega de fruta a unidades cercanas es la fuente de ganancias de Marao Fruit Store. Todos los días a las 5 de la tarde, Lao Ma usaba un carrito para entregar un carrito de sandías y manzanas a varias unidades cercanas. "Puedo ganar entre 50 y 60 yuanes al día. En los buenos tiempos, son más de 100 yuanes. La clave es tener una gran cantidad". Lao Ma dijo: "Puedo encontrar una unidad grande para entregarla con regularidad, de modo que pueda ganar entre 50 y 60 yuanes al día". la fruta de la tienda se agotará y podré ganar dinero." . ”
Caso 5: Servicios ampliados para aumentar la popularidad
La frutería de la tía Guo está ubicada al lado de la universidad La ciudad es pequeña y está llena de moda. Hay una zona de frutas en el exterior y un bar de agua en el interior: hay disponibles zumos recién exprimidos, té de frutas y ensalada de frutas. Esto no sólo atrae a muchos estudiantes universitarios, sino que también a personas de comunidades cercanas les gusta venir aquí. La tienda ha implementado un sistema de membresía y también puedes disfrutar de descuentos al hacerte miembro. Recientemente, la tía Guo planea lanzar cupones de frutas. "Simplemente dáselo a un amigo profesor. No tienes que cargar frutas pesadas hasta la puerta y no tienes que molestarte en preguntar a los demás qué les gusta".
Caso 6: En el sitio empaquetado de cestas de frutas
El hermano Liu estaba en un gran restaurante. Se abrió una frutería frente al departamento de internación del hospital, y las cestas de frutas fabricadas en el lugar generaron un flujo constante de buenos negocios. Muchas fruterías frente a los hospitales empacan cestas de frutas con anticipación para ganar más dinero, pero la mayoría de las frutas que hay dentro son malas. La frutería de Liu Ge tiene cestas de frutas y los clientes pueden elegir frutas en el acto. A cada cliente, el hermano Liu también le preguntará para qué tipo de paciente es la comida y le presentará frutas adecuadas para el paciente. Debido a que el hermano Liu es sincero y profesional en su negocio, a los residentes de los alrededores y a los familiares y amigos de los pacientes les gusta comprar frutas aquí.
Por supuesto, las fruterías principiantes recomiendan unirse a una cadena de marca madura y confiable. Por ejemplo, Xianfeng Fruit cuenta con un equipo profesional en la sede central para ayudarle en la selección del sitio, decoración, suministro y operación de más de 2400 tiendas Xianfeng Fruit en todo el país. Los principiantes en la fruta también pueden abrir una tienda sin preocupaciones. Formulario de solicitud de franquicia de frutas Xianfeng