Cómo hacer caballa frita, cómo hacer deliciosa caballa frita, vida diaria de la caballa frita.
1. Preparar la Caballa
2. Quitarle las tripas, las branquias y la cabeza.
3. Cortar el pescado en trozos.
4. Espolvorear con sal, cinco especias en polvo, comino en polvo y pimienta durante 30 minutos.
Sumergir en harina seca
6. Calentar la sartén, verter aceite ~ calentar y añadir los gajos de pescado.
7. Voltear y freír hasta que ambos lados estén dorados.