Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuál es mejor, el camarón de río o el camarón de mar, y cuál es más nutritivo?

¿Cuál es mejor, el camarón de río o el camarón de mar, y cuál es más nutritivo?

Tanto el camarón de río como el camarón de mar tienen un alto valor nutricional y contienen los siguientes ingredientes:

1. Aminoácidos: El camarón contiene menos aminoácidos que el pescado, pero su valor nutricional es muy alto y su camarón contiene glicina. que es relativamente dulce.

2. Grasa: Los camarones tienen menos grasa y pueden utilizarse como azúcar animal sin ningún tipo de energía.

3. Sodio: El sodio puede regular la presión osmótica del cuerpo humano, mantener el equilibrio ácido-base, mantener la presión arterial normal y aumentar la excitabilidad muscular, por lo que comer más camarones es beneficioso.

4. Suplementos de calcio: la mayoría de las personas comen camarones por su delicioso sabor, y los adolescentes comen camarones para complementarse con calcio. Los camarones son muy ricos en calcio, que puede afectar la altura, regular la actividad enzimática, secretar hormonas, controlar la inflamación y el edema y mantener el equilibrio ácido-base.