¿Cómo hacer tortitas de cebolleta? Se vuelve crujiente cuando se enfría.
Harina leudante
140g
Agua hirviendo
110g
Sal
3 gramos
Cebolletas verdes
Una cantidad adecuada
Salsa de soja ligera
Una cantidad adecuada
Azúcar
Cantidad adecuada
Cómo hacer tortitas crujientes de cebolleta
Calentar aceite en una olla, poner a fuego lento, añadir las cebolletas y sofreír a fuego lento . Debe haber más cebollas, más fragantes serán. Freír durante 20 minutos hasta que las cebollas estén completamente secas.
Freír pacientemente durante 20 minutos hasta que las cebollas estén completamente secas.
Ponga agua y sal en el cubo de la máquina de hacer pan, luego agregue la harina, revuelva con agua hirviendo en un algodón.
Luego la tostadora enciende el soporte para fideos.
Generalmente el tiempo de amasado es de unos 20 minutos. No es necesario amasar esta masa por tanto tiempo, simplemente amasa la masa hasta que quede suave. Luego mételo en el frigorífico durante la noche. Porque lo hice la noche anterior y luego pude enrollar la masa directamente por la mañana. Por lo general, se tarda entre media hora y una hora en enrollarlo.
Saca la masa del frigorífico y enróllala hasta darle forma de bizcocho redondo grande.
Espolvoreamos aceite de cebolleta por encima y un poco de cebolla verde picada.
Los lados largos comienzan a enrollarse. Recuerde pellizcar la interfaz.
Entonces comienzan los platos.
Luego, enróllalo hasta darle forma de pastel redondo.
Luego, enróllalo por el extremo largo.
Dividir en varias porciones más pequeñas
Enrollar cada porción hasta formar una tortita.
Ponlo en la cacerola de aceite y sofríelo lentamente. Freír ambos lados.
Lado opuesto
Ya están listas las deliciosas tortitas de cebolleta. Nacieron un plato de avena y un delicioso desayuno.