Cómo hacer sopa de tofu con tofu frito

1. Ingredientes: 400 g de repollo picante, 200 g de tofu frito, 100 g de panceta de cerdo, la cantidad adecuada de cebolla verde picada, un poco de sal, dos dientes de ajo, 2 cucharadas de carne de res en polvo.

2. Cómo hacer sopa de repollo picante y tofu: Prepara los ingredientes. El repollo picante debe tener sopa de repollo picante, para que quede riquisima.

3. Poner aceite en la olla, añadir las rodajas de carne y sofreír hasta que se rompan en trozos. Agregue el repollo picante y mezcle bien.

4. Echar la col picante frita en la olla de piedra. Si no tienes una maceta de piedra, se omite este paso.

5. Agregue la cantidad adecuada de agua, luego agregue dos cucharadas de carne en polvo y ajo picado, deje hervir a fuego lento y luego suba a fuego alto. Si te sientes débil, puedes poner un poco de sal.

6. Después de que el fuego hierva, vierte el tofu frito.

7. Cocine hasta que el tofu esté hirviendo, unos cinco minutos, espolvoree con cebolla verde picada y ¡disfrute!

8. La sopa quedará más fragante después de freír el tofu.