Cómo hacer fideos de té (sopa de té)

300g de harina común

Azúcar moreno opcional

Nueces, sésamo y otros frutos secos son opcionales.

2 cucharadas de aceite vegetal

1 cucharada de aceite de sésamo

Cómo hacer fideos de té (sopa de té)

Saltear las nueces a fuego lento calentar y reservar.

Pon la harina en una sartén antiadherente y revuelve lentamente a fuego lento, revolviendo con frecuencia.

Cuando la harina tenga casi el color del trigo (20 ~ 30 minutos), agrega aceite vegetal y aceite de sésamo, vierte una cucharada y sofríe un rato, luego vierte otra cucharada.

Añadir el azúcar moreno y las nueces y sofreír juntos para controlar el dulzor. Está todo cocido.

Consejos

No olvides añadir una cucharada de aceite de sésamo para que tenga un sabor delicioso. Para freír se debe utilizar aceite.