Consejos caseros para corvina amarilla pequeña frita

Sencillo y delicioso, la conducción automática es más rápida.

Ingredientes para corvina amarilla pequeña frita

10 barritas de sal para corvina amarilla pequeña

Vino de cocción con un poco de cebolla.

Un poco de jengibre en polvo y un poco de pimienta blanca en polvo.

1 cucharada de almidón de aceite vegetal.

1 cucharada de harina 1 huevo.

Un poco de pimienta

Cómo freír corvina amarilla pequeña

Paso 1

Lavar la corvina amarilla pequeña, quitarle los órganos internos, y espolvorear con un poco de sal, cebolla de verdeo, jengibre en polvo y pimienta blanca y dejar marinar un rato. Lo mariné en el frigorífico la noche anterior. Si le quitas la cabeza al freír, nadie se la comerá y consume más combustible.

Paso 2

Batir bien los huevos, añadir el almidón, la harina, la pimienta en polvo y un poco de agua y remover hasta obtener una pasta fina. Me gusta tener una masa fina. La masa queda fina cuando se fríe. Si la masa está espesa, se espesará más al freírla. Agregue pimienta en polvo, quedará muy fragante cuando se saltee y eliminará el olor.

Paso 3

Arrastra la pequeña corvina amarilla hacia la masa.

Paso 4

Calentar el aceite al 50% o 60%, ponerlo en la olla y freír hasta que esté cocido. Freír hasta que la piel esté dorada, luego sofreír un rato.

Paso 5

Para mí, que estoy acostumbrado a comer mariscos, la corvina amarilla pequeña no tiene pescado, no le agrega vino de cocción, no le agrega condimentos como salsa de soja. , pollo en polvo, etc., y es bueno comer el sabor original.

Paso 6

Escribe los pasos de producción

Técnicas de cocción de la corvina amarilla pequeña frita

¿Existen otros métodos para freír la corvina amarilla pequeña? ?

Rápido y delicioso, crujiente y delicioso - corvina amarilla frita

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Corvina amarilla pequeña frita - retrasando el envejecimiento

La El mejor lugar para comer corvina amarilla pequeña - frita

Corvina amarilla pequeña frita