¿Qué especialidades se le pueden quitar a Shantou?
1. Dahao Fish Balls Las Dahao Fish Balls son una especialidad del distrito de Haojiang, ciudad de Shantou, provincia de Guangdong, y un producto con indicación geográfica nacional. Las bolas de pescado Dahao son de color blanco o blanquecino, de forma esférica, de forma completa y uniforme, de estructura de tejido apretada, elástica, rica en sabor y olor, y deliciosa. 2. Shantou Beef Balls Shantou Beef Balls, una especialidad de la ciudad de Shantou. ¡Las albóndigas de ternera son uno de los bocadillos tradicionales más famosos de Chaoshan, provincia de Guangdong! Con una historia de casi cien años en Shantou, las bolas de carne se pueden dividir en dos tipos: bolas de carne y bolas de tendón de carne. Las bolas de carne de res son más tiernas y tienen una textura tierna y se elaboran agregando algunos tendones tiernos. carne de res, que añade masticabilidad al sabor. 3. Xilu Wusu Yangmei Xilu Wusu Yangmei es una especialidad de la ciudad de Xilu, distrito de Chaoyang, ciudad de Shantou, provincia de Guangdong, y un producto de indicación geográfica nacional de China. Hace ya 600 años, la ciudad de Xilu comenzó a plantar arándanos rojos. Los tipos principales son ciruelas negras y ciruelas rojas. Las variedades principales incluyen ciruelas negras, tortas de pedículo cóncavo, tortas de pedículo convexo y tortas de salivación. Entre ellos, Wusu Bayberry se considera el mejor entre los arándanos. 4. Lao Ma Gong Zong Ball Lao Ma Gong Zong Ball es un refrigerio tradicional de larga data en Shantou, Guangdong. Está hecho de arroz glutinoso como ingrediente principal y tiene una forma esférica hexagonal. El proceso de producción requiere requisitos estrictos y tiene un sabor único de albóndigas de arroz. Este snack se produjo en la década de 1920 y fue fundado por Zhang Qiangde y su hijo. 5. Sandía East Lake La sandía Donghu se produce en la aldea Donghu, distrito de Dahao, ciudad de Shantou. La sandía East Lake es famosa por su excelente calidad de melón y es una de las famosas especialidades de Chaoshan. La sandía Donghu se caracteriza por su forma redonda, pesa más de 10 kilogramos, con patrones alternados de verde y blanco en la piel exterior y rayas blancas en el medio, lo que la hace fácil de identificar. La piel del melón es fina y la pulpa amarilla, crujiente y no deja residuos en la boca. Es dulce y refrescante, no se deteriora fácilmente y el sabor es más dulce si se almacena un poco.
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