Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - La última lista de ingredientes de 2 aumentos de 2022 en las fruterías extranjeras

La última lista de ingredientes de 2 aumentos de 2022 en las fruterías extranjeras

1. Harina base de harina: harina de trigo

Proteína coloidal en polvo: goma en polvo

Harina de arroz glutinoso blando: polvo de jade blanco

Almidón extraído de raíces de plantas: arrurruz almidón

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Polvo para romper: levadura en polvo

Especia ligeramente dulce: canela

Cáscara crujiente: cáscara de mantequilla

Como la cáscara de el contenedor: Tapi (Paradero)

Polvo precioso: polvo de helecho

Harina de soja: harina de soja

Trigo sarraceno: harina de trigo

Principal harina alimenticia: Fideos de arroz japoneses (soltados)

Pan muy duro: pan francés (hecho)

Bollos redondos y esponjosos: hojaldres (soltados)

Pan tostado: Pan Tostado (Elaborado)

Masa: Masa (Elaborado)

Pastel Danés: Pastelería Danesa (Elaborado)

Croissant: Croissant (Elaborado con Croissant) en)

Masa dura: Masa dura (elaboración)

Pan para hot dog: Panes para hot dog (elaboración de panecillos para hot dog)

Semillas de pan: levadura

Polvo picante: curry en polvo

Nota: La levadura natural se clasifica como "otros", el centeno se clasifica como "cultivos" y el jade blanco se clasifica como "otros".

2. Producción ganadera

Crema blanca: mantequilla

Crema amarilla dulce: queso

La elegancia del pasto: leche

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Un producto lácteo de color blanco y con un sabor ligeramente ácido: el queso crema.

Huevo: Huevo

Grasa de leche: Mantequilla

Azúcar moreno dulce: Caramelo

Un producto animal con sabor esponjoso: Salchicha

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Queso: Queso (elaboración)

Tocino: Tocino

La carne blanca de las aves, pollo

Carne de delfín: Cerdo

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Vacuno crudo: rosbif

Leche espesa: leche condensada

Yogur: yogur (elaborado)

Nota: los camarones, el mentaiko y los filetes de pescado se clasifican en "Otros".

3. Cultivos

Frijoles adzuki: frijoles rojos

Alimento básico de Japón: arroz

Granos pegajosos: arroz glutinoso

Agua de leche de soja: leche de soja (gota)

Té en polvo: matcha

Té negro: té negro.

Granos amargos: granos de café

Una verdura verde grande: la calabaza

Boniato morado: boniato

Soja: soja

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Una hierba amarga: el ajenjo

Una manzana de la tierra: la patata

Condimento picante: el jengibre

Granos cubiertos de granos amarillos: Maíz

Pequeñas semillas negras: semillas de sésamo negro

Una verdura refrescante: la lechuga

Verduras ricas en hierro: las espinacas

Todas las verduras rojas: tomates

Verduras de color naranja: zanahoria.

Verduras lloronas: cebollas

Centeno: centeno

Habas mungo grandes: habas

Hongos que crecen en el bosque: hongos varios

Nota: La vainilla y el cacao se clasifican como "frutas"

dan fruto

Nueces muy aromáticas: las almendras

Frutas con espinas: las castañas

Fruta roja y agridulce: fresa

Fruta roja: manzana

Fruta verde avanzada: melón

Fruta naranja: naranja

Nuez de azúcar moreno: cacao

Una fruta nutritiva de piel amarilla: el plátano

Fruta dulce del sudeste asiático: mango

Fruta muy ácida : limón

Fruta azul pequeña: arándano

Fruta rosa dulce: melocotón

Un racimo de fruta morada: uvas

Una naranja amarga : pomelo

Fruta roja pequeña: frambuesa

Fruta de Sakura: cereza

Fruta de principios de primavera: ciruela

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Frutos secos varios: Mixtos frutos secos

Especia blanca dulce: Vainilla

Mantequilla de bosque: Aguacate

Fruta pequeña ligeramente ácida: Arándano Arándano.

Piña de fruta amarilla en el sudeste asiático

Fruta blanca agridulce: fresa blanca

Un racimo de fruta de color amarillo verdoso: uva moscatel

Separación occidental: pera occidental

5. Otros

Polvo elaborado a partir de polvo de algas rojas: clima frío

Albóndigas blancas: jade blanco

Especias dulces: azúcar

Mar Rojo: gambas

Miel oscura: miel negra

Salsa de soja como condimento

Muy salada condimento Producto: sal

Algas saladas: algas

Condimento ámbar: consomé francés

Líquido transparente: agua

Un aroma muy fragante final Vino extranjero: brandy

Miel dorada: miel

Flor de primavera: flor de cerezo

Azúcar moreno tradicional japonés: tres botes más

Chocolate liso:chocolate crudo (paradero)

Caramelo negro:chocolate

gástrico: sopa gastronómica (hacer sopa gástrica)

helado de vainilla: helado de vainilla ( producción)

Galletas: Galletas (producción)

Tarta de almendras y fresa: Tarta de almendras y fresas (producción)

Tarta de almendras Matcha: Tarta de almendras Matcha (producción)< /p >

Marshmallow: Marshmallow (Producción)

Marshmallow: Marshmallow (Producción)

Relleno rosa: Relleno de Sakura

Pescado sin espinas: pescado filete

Huevas de pescado picantes: Prince Ming

Semillas de pan salvaje: levadura natural

Copos brillantes: lámina de oro

Conservas de pescado: premium arenque en aceite

Colorante alimentario: colorante alimentario

Bacterias potentes: koji

Masa magra de trigo: masa

Frutas dulces enlatadas: enlatadas frutas variadas

Agua para respirar: agua carbonatada

Ingredientes II (ingredientes ocultos que deben desecharse después de hacer la fórmula)

Leche de soja: Es necesario. Prepare algunos alimentos relacionados con la "soja" antes de poder beberlos. Aquí se explica cómo descartarlos.

Nº 079 Galletas de Harina de Soja: Harina de trigo, mantequilla, harina de soja y para hornear → leche de soja

Nº 0110 Doctor Dou: Polvo de jade blanco, frijoles rojos, fabricación directa de soja → leche de soja.

Nº 0133 Frijoles Rojos Hantian: Frijoles Rojos y Soja Congelados Hantian → Leche de Soja.

Donut Clásico No. 0163: Harina de trigo, harina, horneado de soja → leche de soja

2. Chocolate crudo: Es necesario preparar antes algún alimento relacionado con el ingrediente "chocolate". se puede dejar caer. Aquí se explica cómo descartarlos.

Tarta de queso con chocolate nº006: queso crema, crema de chocolate al horno → chocolate crudo

Tarta de chocolate nº033: corteza de tarta de mantequilla, chocolate con mantequilla al horno → chocolate crudo.

Nº0171 Trufa de Chocolate: Crema de Chocolate Brandy Congelada → Chocolate Crudo

Nº0174 Helado de Chocolate: Crema de Chocolate Congelada → Chocolate Crudo.

3. Fideos de arroz japoneses: debes preparar algunos alimentos relacionados con el ingrediente "arroz" antes de poder soltarlos. Aquí se explica cómo descartarlos.

Fruta al vapor al estilo japonés nº 0102: harina de trigo congelada, frijoles rojos, arroz → Fideos de arroz al estilo japonés.

Nº 0126 Salsa de Soja Xianbei: Arroz al horno con salsa de soja → Fideos de arroz japoneses

Nº 0127 Xianbei: Al horno con sal de arroz → Fideos de arroz japoneses.

No. 0132 Galletas Yatsuhashi crudas: Arroz congelado, frijoles rojos, canela → Fideos de arroz japoneses

4. Algunos alimentos que deben hornearse con las galletas se caerán. La receta para mudarse es la siguiente.

Galleta de Chocolate N°075: Harina de Trigo al Horno con Mantequilla y Chocolate → Tapi

Galleta de Queso N°076: Harina de Trigo al Horno con Mantequilla y Queso Crema → Tapi

Sésamo No 077 Galletas: horneadas con harina de trigo, mantequilla y sésamo negro → tapi

Nº 078 galletas de té negro: horneadas con harina de trigo, mantequilla y té negro → tapi No. 080 galletas de calabaza: horneadas con harina de trigo y mantequilla calabaza → Masa de tarta

No. 0865438 + 0 Pan de jengibre: Hornear harina de trigo, mantequilla, jengibre → colocar cinta adhesiva.

5. Bocanadas: Necesitas preparar algo para comer antes de que se caigan. Aquí se explica cómo descartarlo.

Crepe Francés de Fresa nº087: natilla de leche de fresa → hojaldre.

Nº 088 Crepe Francesa de Plátano: Natillas de Leche de Plátano → Hojaldre.

Crepe Francés de Chocolate N°089: Crema de Leche Helada de Chocolate → Hojaldre

Tarta Melaleuca N°090: Queso al Horno con Leche y Huevos → Hojaldre

Nro. 091 Hojaldres de Crema: Horneado de Queso Crema con Harina de Trigo → Hojaldres

Ingredientes Parte 3 (Ingredientes que se deben elaborar para obtenerlos, el método de producción es la clasificación entre paréntesis)

Nota:El Los nombres de algunos ingredientes son diferentes a los del libro ilustrado. Por ejemplo, en el libro ilustrado, se utiliza "baguette francesa" como ingrediente y el nombre es "baguette francesa".

1. Harina

0212 Masa: Harina de trigo y levadura de leche de fermentación (pack-meal bag)

Nº 0213 Masa dura: Harina de trigo y centeno Natural. fermentación con levadura (pack-comida)

Tostada nº0216: Masa horneada con leche y mantequilla (paquete-comida)

Baguette nº0248 (pan francés): Duro masa de harina horneada (paquete de comida-comida)

No. 0258 croissant (croissans): masa de mantequilla horneada con mantequilla (paquete de comida-pan bao)

No. Pan hot dog): Horneado de masa y leche (bollo de harina)

Danish Crisp nº0272: Envoltorio de croqueta de masa al horno (set comida-postre)

Nota: fideos ≠ masa, "Fideos", entre otros ingredientes clasificados, obtenidos a través de compras en supermercados.

2. Producción ganadera

Queso nº 0214: fermentación agua-leche con sal (paquete de comida-comida)

Yogur nº 375. : levadura natural Leche fermentada (otros - chocolate)

3.Otros

Sopa Miso nº 215 (Miso): Sal de Soja Fermentada Koji (Menú fijo - Pack de comidas)

Helado de Vainilla N°0172: Cremoso Congelado de Vainilla (Punto Frío - Helado)

Galleta N°074: Horneado de Harina de Trigo, Mantequilla y Azúcar (Horneado de Postres)

Tarta Matcha de Almendras N°052: Mazapán con Matcha al Horno (Postre-Horneado)

Tarta de Fresa y Almendras N°053: Mazapán de Fresa al Horno (Postre-Horneado)

Mazapán N°0138: Usar azúcar directamente Hecho de (other-and _ sons)

Marshmallow No. 0142: Hecho directamente de gelatina en polvo y azúcar (other-chocolate)

Detalles de los ingredientes (todas las granjas deben actualizarse al nivel más alto)

Harina

Harina de trigo, harina de pescado, polvo de jade blanco, polvo de arrurruz, canela, piel de pastel de carne, harina de tapioca.

Harina de soja_Harina de trigo Harina de arroz japonesa (soltada) Pan francés (hecho) Hojaldres (soltado)

Pan horneado (hecho) masa (hecha) Pasteles daneses (hechos) croissants ( Hacer croissants )

Masa dura (elaboración) Panes para perritos calientes (elaboración de panecillos para perritos calientes) Levadura de curry en polvo

Nota: La levadura natural se clasifica como "otros" y el centeno se clasifica como "cultivos". ", el jade blanco se clasifica como "otros".

Productos animales

Queso crema leche queso crema huevo mantequilla caramelo salchicha queso (producción) tocino pollo

Cerdo roast beef leche condensada yogur (producción)

Nota: Los filetes de camarón, mentaiko y pescado se clasifican como “otros”.

Cultivos

Frijoles rojos, arroz, arroz glutinoso, leche de soja (gotas), matcha, té negro, granos de café, calabaza, boniato, soja, artemisa

Patatas, jengibre, maíz, sésamo negro, lechuga, espinacas, tomates, zanahorias, cebollas, centeno Habas hongos varios

Nota: La vainilla y el cacao se clasifican como "frutas crudas"

Frutas crudas

Almendras, castañas, fresas, manzanas, melones, naranjas, cacao, plátanos, mangos, limones, arándanos Melocotones

Uva Pomelo Frambuesa Cereza Ciruela Nueces mixtas Vainilla Aguacate Arándano Piña Fresa Blanca

Pera Muscadina

Otros

Shiratama Azúcar Camarones Miel Negra Salsa De Soja Sal Algas Caldo Francés Brandy Miel

Sakura Washanbon Crudo Chocolate (soltado) Miso de chocolate (hecho) Helado de vainilla (hecho)

Galletas (hacer) Pastel de fresa y almendras (hacer) Pastel de almendras y matcha (hacer) Malvaviscos (hacer)

Malvaviscos (elaboración) Filete de pescado relleno de Sakura Levadura natural Meiji Lámina dorada Aceite premium Arenque en escabeche

Colorante alimentario masa de koji (pastel de arroz), frutas variadas, agua carbonatada enlatada