Cómo saber si los pepinos de mar son silvestres o de cultivo
Los principales aspectos para distinguir si los pepinos de mar son silvestres o de cultivo son: fijarse en las espinas del cuerpo, fijarse en los retoños, fijarse en la forma y fijarse en el sabor.
1. Mira las espinas en el cuerpo
En apariencia, los pepinos de mar silvestres son de color marrón oscuro, en forma de maza, con 4 a 6 hileras de espinas, y las espinas. son de forma regular. Los pepinos de mar tienen una corteza gruesa, un alto contenido de colágeno y un tejido denso. Los pepinos de mar en cautiverio son de color algo amarillo verdoso, tienen una corteza más delgada, un menor contenido de colágeno y tejido escaso.
2. Mira las ventosas
Los pepinos de mar están adheridos al fondo del mar mediante ventosas en el abdomen. Los pepinos de mar silvestres tienen más ventosas en el abdomen, que suelen ser cortas y gruesas. y poderosos. Los pepinos de mar en cautiverio tienen menos retoños. Parecen más delgados y más largos.
Las características cortas y gruesas de los pepinos de mar silvestres se deben principalmente a las rápidas corrientes en las profundidades del mar. Si los pepinos de mar quieren descansar firmemente en el fondo del mar, deben chupar con fuerza las rocas del fondo del mar. Si las cosas siguen así, los retoños de los pepinos de mar silvestres serán más cortos, gruesos y poderosos. Para los pepinos de mar cautivos, debido al pequeño flujo de agua de mar, los pepinos de mar se pueden fijar fácilmente en el fondo del mar o en las rocas, por lo que las ventosas son más delgadas y más largas.
3. Mira la forma
Los pepinos de mar silvestres crecen en las profundidades del mar. Por lo general, el agua del mar tiene una profundidad de entre 26 y 27 metros. Toma al menos de tres a cinco años para crecer. Al vivir en las profundidades del mar y expuestos a más luz solar, el color de los pepinos de mar se vuelve gris oscuro, con pulpa más gruesa y piel más delgada. Los pepinos de mar en cautiverio necesitan ser alimentados de manera regular y cuantitativa. La mayoría de ellos pueden alcanzar una forma comercial en uno o dos años. En su mayoría son de color amarillo oscuro y de color brillante, con piel gruesa y pulpa fina.
Los pepinos de mar cultivados en la naturaleza suelen tener una apariencia completa y la piel exterior no se raya. La mayoría de los pepinos de mar cautivos tienen rayones en el exterior. Esto se debe a que cuando se pescan pepinos de mar, la mayoría de los pepinos de mar en aguas profundas se encuentran en rocas o en redes colgantes, lo que los hace fáciles de capturar. La mayoría de los pepinos de mar en cautiverio se encuentran en las grietas de rocas sólidas, que no son fáciles de atrapar. Hay que usar herramientas especiales y una pala rápidamente para conseguirlos, lo que es fácil de magullar a los pepinos de mar.
4. En cuanto al sabor
Los pepinos de mar silvestres son muy resistentes a la cocción. Después de la cocción, el cuerpo de los pepinos de mar es elástico, las espinas son traslúcidas y la carne es masticable. hay un mordisco y el sabor es bueno; los pepinos de mar cautivos tienen buen sabor. Si se cocina durante mucho tiempo, la carne carece de dureza y tiene mal sabor.
Información ampliada:
Eficacia y funciones del pepino de mar
1. Disminuye el azúcar en sangre, reduce los lípidos en sangre y previene enfermedades cardiovasculares.
>El pepino de mar contiene Fucoidan que puede reducir los lípidos en sangre e inhibir la coagulación de la sangre. Desde el punto de vista médico, también se cree que los pacientes con presión arterial alta, hiperlipidemia, enfermedad coronaria, hepatitis y personas de mediana edad y ancianos que insisten en el consumo prolongado de mar. Los pepinos tienen buenos efectos para aliviar los síntomas y tratarlos.
2. Retrasar el envejecimiento
Una variedad de nutrientes en los pepinos de mar tienen la función de prolongar la vida y eliminar la fatiga. Elementos como la arginina en los pepinos de mar también pueden promover la regeneración de las células humanas. la capacidad del cuerpo para reparar daños. El consumo regular de pepinos de mar te rejuvenecerá y prolongará tu vida.
3. Mediar, mejorar y prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares
El consumo regular de pepinos de mar puede regular, mejorar y prevenir la aparición de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, desempeña un papel en la limpieza cerebral. vasos sanguíneos, y puede mejorar significativamente la esclerosis y la inflamación cardiovascular y cerebrovascular. Mejora la elasticidad de los vasos cardiovasculares y cerebrovasculares, alivia los espasmos cardiovasculares y cerebrovasculares, relaja el flujo sanguíneo cardiovascular y cerebrovascular y promueve el establecimiento de circulación colateral.
People's Daily Online - ¿Cómo distinguir los pepinos de mar silvestres de los pepinos de mar cautivos?
Diario del Pueblo Online - Un pepino de mar al día es lo adecuado Cómo elegir un buen pepino de mar