¿Cuál es la forma común de cocinar pollo con edamame?

2. Blanquear los trozos de pollo troceados.

3. Echar aceite en la olla, sofreír las rodajas de jengibre hasta que estén fragantes, añadir los trozos de pollo y sofreír.

4. Vierta una cucharada de salsa de soja oscura.

5. Dos cucharadas de salsa de soja light.

6. Una cucharada de vino de cocina.

7. Dos cucharadas de azúcar.

8. Dos cucharadas de sal, la cantidad adecuada de agua, sofreír uniformemente, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento durante 20 minutos.

9. Después de hervir, añadir el edamame.

10. Cocinar nuevamente a fuego lento durante 5 minutos.

Cómo cocinar pollo asado con edamame 1

1.

2. Blanquear el pollo y enjuagarlo con agua.

3. Agregue el chile seco, los dientes de ajo, la cebolla verde y el jengibre al aceite frío en una olla fría y saltee a fuego lento hasta que estén fragantes.

4. Introducir el pollo y sofreír.

5. Agregue los condimentos en secuencia: vino de cocción, salsa de soja clara y oscura y salsa de ostras. La cantidad depende de la experiencia personal.

6. Añade agua hasta cubrir el pollo, lleva a ebullición, baja el fuego y cocina a fuego lento durante más de diez minutos.

7. Ahora pelamos el edamame y lo lavamos.

8. Cuando el pollo esté a medio cocer, añade el edamame y cocina durante otros veinte o treinta minutos.

9. Retirar el jugo a fuego alto y dejar más sopa para que se mezcle con el arroz. Creo que esta sopa es mejor que la sopa de cerdo estofada.

Método 2 del Pollo Asado con Edamame

1. Lavar todos los trozos de pollo con edamame. Calentar la olla y verter aceite en ella. Cuando esté 70% caliente, agregar el jengibre en rodajas, los dientes de ajo picados, el anís estrellado y el pimiento rojo seco. Agregar el pollo y sofreír.

2. Añade la salsa de soja, el vino de cocción y sofríe.

3. Añade agua hasta cubrir los trozos de pollo, lleva a ebullición y cocina a fuego lento durante 10 minutos.

4. A continuación añade el arroz edamame, añade un poco de sal, lleva a ebullición a fuego alto y luego reduce a fuego lento.

5. Cuando la sopa esté casi terminada, agrega un poco de esencia de pollo y ya está lista para servir. Es mejor cocinar el arroz edamame por un tiempo, de lo contrario tendrá olor a frijoles.

Receta 3 de pollo asado con edamame

1 Echar un poco de aceite en la olla, luego sofreír los ajos, reservar...luego añadir el chile seco, el jengibre, el anís. Saltear.

2. A continuación añade el pollo lavado.

3. A continuación añadir los ajos fritos.

4. Sofreír hasta que el pollo esté firme, luego agregar un poco de salsa de soja oscura, una cantidad adecuada de sal y el agua que acaba de cubrir el pollo, cocinar a fuego alto durante 5 a 10 minutos. a fuego lento durante 30 minutos.

5. Finalmente agrega el edamame y cocina a fuego lento durante 10 minutos, agrega un poco de esencia de pollo, azúcar y finalmente reduce el jugo a fuego alto.

Conocimientos sobre los conflictos alimentarios del pollo asado con edamame

Qué no se debe comer con edamame

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Pollo y ciruelas: Comerlos juntos provocará disentería, y las heces blancas de pollo se pueden utilizar para tratarla Crisantemos de pollo: Comer. ellos juntos provocarán intoxicación

Pollo y batatas: Comerlos juntos provocará dolor abdominal

Carne de pollo y conejo: diarrea

Pollo y semillas de sésamo: Comer juntos pueden provocar la muerte

Pollo y mostaza: comer ambos juntos puede aumentar el picante y no será beneficioso para la salud

Pollo y ajo: el ajo es picante, cálido y venenoso. Ayuda a reducir el qi, eliminar los cereales, eliminar el viento y prevenir venenos, mientras que el pollo es agridulce y tónico. Las dos funciones se complementan y el olor a ajo es maloliente. Desde la perspectiva del condimento, también está relacionado con el pollo. el abulón no es compatible con el pollo y el abulón: afecta la digestión y la absorción

Pollo y arroz glutinoso: comerlos juntos puede causar malestar físico

Pollo y carpa: la naturaleza y el sabor son no opuesto pero las funciones se multiplican