Recetas de raíz de algas
Ingredientes
Algas secas, ostras, jengibre, cebolletas, sal, aceite de chile.
Cómo hacerlo
1. Primero lava las algas secas y las ostras con agua fría, luego remójalas en sal un rato, recuerda cambiar el agua varias veces a la mitad. . Lave a mano la seda de algas secas varias veces. En cuanto a las ostras, escupirán un poco de arena y tierra después de remojarlas, así que usa un cepillo pequeño para limpiarlas.
2. Añade agua a la olla y deja que hierva. Corta el jengibre en dados y las chalotas en tiras. Añádelos junto con las algas secas y las ostras. Espolvoree con sal, no demasiada, ya que el caldo está destinado a refrescar las ostras.
3. Sea perezoso y vierta inmediatamente una pequeña cantidad de aceite picante en la olla. Se puede utilizar aceite de sésamo natural para conservar la fragancia. Se necesitan unos 15 minutos para poner y quitar la olla.
La introducción de las recetas es refrescante y rica en nutrientes, especialmente yodo. Indicado para mujeres embarazadas como complemento de yodo.
Ingredientes
Ingredientes principales: 150 gramos de algas secas, 150 gramos de col china, 50 gramos de piel de mandarina, azúcar, esencia de pollo, vinagre, salsa de soja, aceite de sésamo y pesto.
Cómo hacerlo
1. Cocine al vapor las algas secas en una olla durante 25 minutos, luego recójalas, sumérjalas en agua de reacción exotérmica durante 30 minutos, recójalas y córtalo en tiras finas.
2. Lavar la col china y cortarla en tiras finas.
3. Remojar y limpiar la piel de mandarina y cortarla en tiras.
4. Poner en un bol las algas secas, el repollo rallado y la piel de naranja, añadir la salsa de soja, el vinagre, el azúcar, la esencia de pollo, el aceite de sésamo, espolvorear con el ajo y mezclar bien.
En el contenido del artículo, ya dominamos el método de recolección de raíz de algas marinas. El método y el proceso de producción son muy simples. Por lo general, solo necesitamos dedicar un poco de tiempo a preparar especialidades deliciosas y deliciosas, ¿no es genial poder hacer ambas cosas?