Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer huevos al vapor tiernos y suaves?

¿Cómo hacer huevos al vapor tiernos y suaves?

1. Primero rompe los huevos en un bol.

2. Después de que la sal esté hervida, ponga agua tibia en el recipiente en el que se vierte el líquido del huevo y deje que el agua y el líquido del huevo se mezclen completamente.

3. Remueve uniformemente y luego filtra con una cuchara filtrante.

4. Añade suficiente agua a la vaporera y pon el bol con el huevo líquido en la vaporera.

5. Pon el huevo líquido en la vaporera, coloca 1 en el costado de la vaporera y luego tápala.

6. Deja que el fuego siga humeando durante unos 10 minutos.

7. Utiliza un cuchillo para cortar los huevos al vapor en el bol.

上篇: ¿Es necesario añadir vinagre al kimchi? ¿Cómo remediar el kimchi demasiado ácido? 下篇: Árbol genealógico de Chen en Luoshan, HenanLa familia Chen se encuentra entre las mejores de la familia Chen en la aldea de Xiangmeihua, condado de Anxi, Fujian: "Zhang Zhang Guo Hua Li Shi Zhang Chuan". Dinastía Chen de Yueyang, Hunan: "Qingyun regresa a escribir, y se ha transmitido durante mucho tiempo. Todos elogiamos la gloriosa apertura de Fudan por parte de Zhiping y de toda la juventud del país. Siempre ha designado enormes sumas de dinero como su comandante, tuvo éxito en la cortesía, se reunió con la gente, se reunió con piedad filial, se reunió con amigos, aprendió la civilización y heredó a los sabios. Mirando hacia el futuro". El apellido de Cheng en Jiangxia, Hubei: "Dunren es amplio, Mo. Peiji es fuerte y su virtud es duradera." El apellido de Cheng en Jixi, Anhui: "Un hombre perspicaz hará de Zhao un gran funcionario, y su escudo siempre colgará del antepasado Shun". Chen Yidai en Huaining, Anhui: "Las raíces son profundas y las ramas están inspiradas en los poemas y libros de los mártires. Después de eso, los sabios, los eruditos, el confucianismo, la adoración, la bondad, la celebración, el espectáculo, la integridad y las reliquias familiares son todos esperando ser anunciado." Chen Cidai en Hefei, Anhui: "La confianza, la fe, la restauración, la falsedad, la herencia, pero la piedad filial y la amistad están todos en el artículo". Generación Dexing Hall de Hunan Chen: Escuela original: "Zhongzhou Huamao fue dirigido por Pei Benhong. Jiujiang dijo que las tres familias famosas estaban orgullosas de la piedad filial y los libros valiosos, por lo que podían quedarse en la misma tienda que Zongmeng Dun y Yongmu para celebrar su buenas acciones, que se extienden por miles de millas, "El Qianxun de la escuela original bajo la posición pública": "Zi Qian predicó al mundo, diciendo que Wen Qiguo era Chu Changjia y que era bueno en eso, pero solo enseñaba. bien para entender la rectitud."; escuela original de Tongfang: "Zhiying tiene a Zhou Liang y Shi Wenying". Zhao Shi, Zhang Peisheng, Bin Hong Yongcheng, Zhao Xin, dinastía Qing, Jia Chongmao, Shangxing Xiu, Jin Fu, general del condado de Yuchang El gerente Geng Guo ha logrado grandes logros, es leal y filial, celebra el pasado, acumula virtudes y durará para siempre para las generaciones futuras. "Dinastía Ci de Linchuan y Huizhou Chen: "Mantener cientos de millones de hombres guapos muestra sinceridad, confiabilidad y gloria te hace rico". Dinastía Fengchuan Chen: "Longshou, Fu, Zhongji, Benevolencia y Yiyun crean piedad filial, obediencia, amor y autoridad. "Chen Ci Dai de la montaña Dongwu, Xiangtan, Hunan: "El árbol se basa en la virtud, responde a las bendiciones del cielo y responde a la fragancia del hogar. "La generación de la familia Chen en Changsha, Hunan: el fundador Bo Wangong y las siguientes facciones: He Gu Kangzu Keng; el sabio antepasado Chang Yuangong envió las siguientes facciones: "El país respeta al país y lo protege con héroes, bien. la defensa es la primera, lo que hace famoso a Zede "; continúa: "La gente de la civilización internacional, Dun, debe ser diligente en la poesía y la caligrafía. Los amigos filiales deben respetar las buenas obras y construir los cimientos. Deben ser bendecidos por Fu Hong, Ju y. emular a los antepasados, crear el mundo, heredar el glorioso estilo universitario y cosas sinceramente ordinarias. "Biografía de la dinastía Quanmenwan Chen", el funcionario envió: "Gu Kangzu construyó Xi'an Huangtong Fawan Liang y Fu Qiliang transmitió el lema de la escuela: "El cielo sirve a la era próspera, difunde la cultura y difunde la educación"; , antepasados ​​Desen Yuanbao, darse cuenta primero y luego darse cuenta, volver a cultivar una nueva imagen, para hacerse famoso, Kuixin Kuan Huichang Huaihe Wenzhou Yaogu Sun Zhongjun Jian Liu Chang Guo Zun Yingjie Tesoro Nacional Zhongliangshouxian Yizhe Dezai se hizo famoso "; Escuela Xinhua Etang: " Hoy el enviado Daishan se hizo famoso, y Shao Jihao hizo lo mismo y reunió a buena gente". La escuela de Changyuan Gong dijo: "Los eruditos civilizados del mundo son educados y corteses, y sus poemas y libros se restauran, y los antepasados ​​​​son amigos filiales. , Shao Zonggong espera tres virtudes y dos bellezas "; la escuela de Xingyang Tianzuo Fang: "Dios bendiga a Ning y Yongtingwei siguieron a Zongjia a Yuanbang por un tiempo, y Teng Chumao contrató a Guo para actuar en el mundo. Todas las cosas en el mundo siguen siendo primavera. como, y las algas fénix se reúnen en Longmen para rendir homenaje a sus nombres y mostrar piedad filial e integridad. Cuenta las historias de Hong, Yao Chu, Zhen Zhen, Shou Jia, Gu Yimou, Zu Ze, Chang Gong, Xiu Wei, Xiao. Tú y Xianda. "Dinastía Ci de los campos de flores de Chaling en la provincia de Hunan: "Adoro los libros de nubes auspiciosos y sigo los libros de Sheng Keshao". La generación de la familia Chen de Yimen en Yiyang, provincia de Hunan: "Es hora de ofrecer honor a la civilización Hong. Cuando los eruditos están contentos y felices, Yongde también es auspicioso. Puede ser leal a la piedad filial y al país amistoso de Yongchang Fu Jiadun. La familia Chen en Xiangtan, Hunan: el fundador Yang Zongpei, Yuan Shude, Ben, Taisha, el amigo filial Ke Dun y el alcalde Yan Shize a menudo trajeron sus voces a casa. Qikoutang, Liuyang, provincia de Hunan, dijo: "Millones de amigos Han han resucitado y son prósperos. Sólo entonces Yueqing será pacífico, sólo el país será pacífico, sólo el pueblo será pacífico, sólo el clan será pacífico, sólo los beneficios serán glorioso, y sólo el neoconfucianismo será próspero "La familia Chen de Yimen, Quzhou, Zhejiang": "La gente de Shimao en el Zhongli original obedecía las órdenes del cielo, y Yu Zexian era como un fénix y una libélula, prometedores. durante miles de años. "La generación de la familia Chen en Ningxiang, Hunan": "Wan Hexiang elogió al antiguo antepasado de la provincia, Shouwen, el prisionero de Lu Changxiantong, el amigo de Liang Sizhi, el trabajo de Meng Shaori, el funcionario del país, el funcionario de la dinastía Qing, el nombre de la lealtad y la piedad filial, los grandes poemas y libros de Shi "Ze Zhi, el maestro de personas a largo plazo, el turismo a largo plazo" "Familia Jiangxi Shangrao Chen": "Significa calidez, brillo, brillo, integridad, confianza, etiqueta, virtud, respeto, auspiciosidad, Hengfeng, Tai y Yushun." , Qian, Xiao Youshu, para ayudar a los estudiantes a aprender el taoísmo, son los mismos que Fangchang, Shao, Bingchengjia, Yuanyong, Si Chong, Zujizong, Peiyuan, Zhide, Tian, ​​​​su belleza, bondad, longevidad y Rukang". Chen Ci de Yasai Village, Jiaoxi: "La presencia de dos Yings en Qingling, Qingzun, Jiading, Henry Town en la dinastía Yuan trae buena suerte, lo que Es un signo de riqueza y de una familia noble." "La generación de Chen Yingchuantang: "Los difuntos Yingzong Xi Xianda Yang Zongpei y Yuan Shude nacieron como taoístas". La generación de la familia Qijiang Chen: "Los descendientes de Songlingtang protegerán a Yongchang durante miles de años". La generación de Chen Dunyong: "El creador de mi familia, Wulang , las primeras sectas disciplinas taoístas, las sectas posteriores, etc., tienen grandes ambiciones y corazones claros.