¿Cuál es la forma más nutritiva de comer locha?
1. Mantenga la locha en un recipiente con agua limpia y cambie el agua muchas veces para que la locha escupa agua turbia.
2. Saque la locha, agregue un poco de sal, vino de cocción y unos trozos de jengibre en el recipiente, aliméntelo durante 0,5 a 1 hora y deje que la fragancia del condimento entre en la locha. .
3. Escurrir el agua de la locha, batir los huevos, añadir la harina y la sal al líquido del huevo, mezclar bien y reservar, preparar un poco de pan rallado.
4. el aceite en la olla, agrega la locha Recógelas una a una, arrástralas al huevo líquido, luego envuélvelas en una capa de pan rallado y tíralas a la sartén de aceite para freír;...
5. Después de que todo esté frito, póngalo en la sartén y fríalo por 1 minuto, luego sirva Espolvoree cebolla verde picada detrás de la mesa.