¿Son las frutas secas tan nutritivas como las frutas frescas?
Los frutos secos retienen y concentran todo el contenido mineral. Aunque se perderá vitamina C, minerales como el potasio, magnesio y hierro no se perderán, se concentrarán debido a la pérdida de agua y el contenido es mayor que el de las frutas frescas. Por tanto, todo tipo de frutos secos son buenas fuentes de potasio. Además, el contenido de hierro en los frutos secos es relativamente rico, incomparable con el azúcar blanco o incluso con el azúcar moreno.
Datos ampliados
Los frutos secos tienen muchos beneficios.
Las manzanas secas, los arándanos secos, los mangos secos, los orejones y otras frutas naturales pueden ayudar al cuerpo a reponer potasio, calcio y otros minerales y fibra dietética. Es mejor comerlo en verano cuando se suda mucho.
Beneficio 1: La celulosa contenida en la cáscara no se desperdiciará
Beneficio 2: Los frutos secos son una buena noticia para la indigestión
Beneficio 3: Los frutos secos; las frutas contienen El contenido mineral es mayor que el de la fruta fresca;
Beneficio 4: Los antioxidantes todavía están "vivos";
Beneficio 5: Es más fácil de almacenar y transportar.
People's Daily Online - Inventario: Cuatro principales ventajas nutricionales de los frutos secos 2
People's Daily Online - El contenido nutricional y mineral de los frutos secos es mayor que el de las frutas frescas.