Cómo comer bolas de arroz glutinoso dibujo sencillo
Las bolas de arroz glutinoso se cocinan y se comen.
Cómo comer bolas de arroz glutinoso cocidas:
Bolas de arroz glutinoso de sésamo negro
Ingredientes: 300 gramos de harina de arroz glutinoso, 300 gramos de semillas de sésamo negro,
Condimento: 150 gramos de azúcar blanca
Proceso de elaboración:
1. Freír las semillas de sésamo negro, triturarlas, mezclar con manteca de cerdo y azúcar blanca, la proporción de los tres es aproximadamente 2: 1: 2;
2. Agrega una cantidad adecuada de harina de arroz glutinoso al agua y forma una bola.
3. y duro y no pegajoso para las manos. Amasarlo hasta formar una tira larga y darle forma con las manos o con un cuchillo.
4. bola en la palma de su mano, presione un pequeño hoyuelo en la parte superior de la bola con el pulgar, use palillos para seleccionar una cantidad adecuada de relleno de sésamo y póngalo;
5. Use sus dedos pellizque gradualmente la boca del encaje y luego colóquelo en la palma de su mano y gírelo suavemente hasta darle forma redonda.
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7. Hervir agua hasta que hierva, poner las bolas de arroz glutinoso envueltas en la olla y cocinar hasta que floten.
8. Saca la olla. Transfiera a un bol y sirva.