¿Cuáles son los requisitos de cocción para preparar carne de cerdo crujiente hervida?

El cerdo crujiente es un alimento delicioso que a mucha gente le gusta comer. Por su textura crujiente y su rico sabor a carne, a mucha gente le gusta. Sin embargo, además de comer carne de cerdo crujiente sola, también se puede cocinar con muchos ingredientes. Hoy hablemos del plato de cerdo crujiente hervido. Al hacer, el fuego generalmente se controla al 80% y se intenta usar fuego alto. Ven conmigo a ver cómo.

1. La preparación de alimentos generalmente incluye: carne fresca crujiente, verduras, patatas, base de olla caliente, pasta de frijoles, sal, ajo, cebolla, etc. Primero se procesan las materias primas. Primero corta la carne fresca y crujiente en trozos pequeños para que tenga un sabor delicioso. Luego lava las verduras y reserva. Pelar las patatas, cortarlas en rodajas finas y reservar.

2. Proceso de preparación: Primero ponga una cantidad adecuada de aceite en la olla, agregue el ajo picado, quedará muy fragante, luego agregue la base de la olla caliente y la pasta de frijoles, sofría uniformemente, revuelva. sofreír uniformemente y luego agregar Picar la carne crujiente, sofreír uniformemente, luego agregar una cantidad adecuada de agua, verterla desde el costado de la olla y luego llevar el agua a ebullición a fuego alto. Luego agregue sus guarniciones favoritas, verduras y papas fritas, y sirva cuando el agua vuelva a hervir.

3. Notas 1. Los ingredientes se pueden seleccionar según las preferencias personales. No existe una combinación fija. También puedes agregar fideos, que saben deliciosos. Los ingredientes comúnmente cocinados incluyen: papas fritas, verduras, brotes de soja, albóndigas, etc.

2. Durante el proceso de producción, debido al uso de fuego, la intensidad del fuego es relativamente grande. Preste atención a la seguridad y regule el uso de combustible. Además, como la carne de cerdo crujiente está cocida, puede absorber muy bien la sopa cuando se coloca, por lo que tiene un sabor delicioso.

3. Las verduras se pueden colocar al final, porque las verduras son más fáciles de cocinar y normalmente basta con escaldarlas, por lo que para evitar que las verduras se pongan amarillas después de cocinarse, se pueden colocar al final. .

Después de tanto leer, ¿ya has aprendido a cocinar este manjar? Si tiene alguna buena sugerencia, deje un mensaje para discutirla.