La calle de snacks más famosa de Quanzhou.
La comida exótica también ocupa el centro de atención, como la cocina de Sichuan, el pescado vivo hervido, las albóndigas del noreste, la cocina de Hunan, la cocina de Anhui, etc., que se han vuelto más populares en Quanzhou en los últimos dos años; también puede encontrar fácilmente barbacoa indonesia, rastros de delicias nacionales y extranjeras como fideos de las Llanuras Centrales, pato al jengibre taiwanés, té bakut de Singapur y gachas de arroz cantonesas. Es realmente una colección de comida famosa. ?
Área de concentración de alimentos en la ciudad de Quanzhou
Food Street, una calle de comida con una longitud total de sólo más de 600 metros, no solo reúne todos los snacks de Quanzhou, sino también los sabores del sur de Fujian e incluso bocadillos de Fujian. Hay varios tipos de albóndigas de cerdo asado en Quanzhou, sopa de ternera en Shishi, brotes de bambú congelados en Anhai, sopa de pato blanco en Shigu, Yongchun y sopa de verduras amargas en Dehua.
Cuando la gente entra al patio de comidas desde la calle Huaijin, se sentirá atraída por los coloridos arcos antiguos. En el arco del pilar de piedra orientado al sur, hay coplas escritas por el libro de Qin Lingxue y Chen Xiangyao "Ke Fan llega al oeste, y hay todo tipo de maravillas que asustan al mar y al norte"
Cuando el pueblo Jin cruzó hacia el sur, trajeron incienso a Jiangdong. También hay coplas escritas por Xu y Chen Huaiye: "El mundo es pequeño, la ocasión es grande, déjame un asiento; aprecia los personajes, habla sobre los tiempos antiguos y modernos, bebe unos vasos de él". Las maravillosas coplas dan a la gente una sensación elegante y fresca.