Cómo hacer fideos udon con salsa de tomate y gambas
Materiales de preparación:
1 Fideos udon konjac bajos en calorías
2 Tomate
Huevos
4. Gambas
Pasos concretos:
1 Primero podemos dejar las gambas suaves, que se pueden triturar con el dorso de un cuchillo o con un cuchillo. procesador de alimentos. Esta vez utilicé un vaso para moler, que es compacto, conveniente y práctico, y también ahorra mucho tiempo al tener las manos libres. Después de picar, añadir una clara de huevo, un poco de sal y pimienta blanca, luego añadir dos cucharadas de vino de cocción y un poco de almidón, y finalmente remover uniformemente.
2. Luego colócate guantes desechables en las manos, pon la pasta de camarones en la palma de tu mano, haz un pequeño círculo con el puño, exprime las bolas de camarones y hiérvelas en agua caliente.
3. El Konjac udon se puede hervir rápidamente en agua caliente.
4. Poner en la olla los tomates y los huevos uno a uno, y finalmente añadir un poco de pasta de tomate y sal para enriquecer la sopa, y luego añadir las bolitas de gambas.
5. Distribuya los fideos konjac, vierta el jugo de tomate y los camarones, revuelva uniformemente y sirva.