Solicitando un artículo sobre la cría de cerdos
1 Connotación cultural de la raza de cerdo Duroc
El parentesco consanguíneo de los cerdos Duroc se remonta a los 8 cerdos traídos por Colón durante su viaje al Oeste en 1493 Conejillo de indias africano.
En la primera mitad del siglo XIX, la cría de cerdos rojos se volvió común en Nueva Inglaterra, América del Norte, formando tres poblaciones de cerdos rojos: ① Jersey Red de Nueva Jersey (2) El estado de Nueva York produce rojo seco; Cerdos Duroc (mur 0 c 0 f Nueva York); ③Red Berkshire 0F0C0 Connecticut, Connecticut;
En 1883, estos tres cerdos fueron nombrados oficialmente cerdos Duroc-Jersey. Después de que se estableció la Asociación Nacional de Cerdos Duroc en 1891, se redujeron a Duroc.
Para entonces, 23 familias tendrán 5.020.000 cerdos de pura raza.
Analizando su origen, tiene tres líneas sanguíneas: África (Guinea), Europa (cerdo Red Baxter) y Asia (cerdo Red Baxter con genes de cerdo asiático), y tiene una base genética rica, amplia. de opciones.
Los cerdos Duroc se utilizan ampliamente en el mundo debido a su rápida tasa de crecimiento, su baja relación alimento-peso y su fuerte físico. Es el progenitor masculino híbrido más utilizado en la actualidad.
El mejor verraco Duroc del mercado internacional se vende por 32.000 dólares.
Debido a su rica base genética, los cerdos Duroc cambiaron rápidamente su dirección de reproducción del tipo gordo (Figura 1) al tipo magro (Figura 2) en la segunda mitad del siglo pasado.
La razón por la que los cerdos Duroc se destacan de los bosques de cría de cerdos del mundo y se convierten en el padre macho híbrido número uno del mundo es porque crían cerdos de reemplazo que siguen el ritmo de los tiempos.
Tomemos como ejemplo la granja de cerdos de cría original de Waldo. La selección de cría de la granja de cerdos añade una selección de marcadores genéticos basada en BLUP.
Los marcadores SNP que se han utilizado en la detección y selección de ADN en este campo incluyen NCR298ASN (promueve el crecimiento), NC4R298ASP (promueve la deposición magra), HMGA1 (promueve la deposición magra), CCKAR (promueve el apetito y el crecimiento) , PRKAG3 (mejora el color y la textura de la carne) y sitio de proteasa CAST (mejora la jugosidad y la ternura).
Hasta el momento, la granja ha medido un total de 189 56O cerdos en crecimiento, 9421 cerdos reproductores, 2.300 canales y 1 26O muestras de carne, lo que demuestra su carga de trabajo de cría.
A juzgar por los resultados de la cría, ¡el mejor verraco Duroc de esta granja sólo necesita 108 días para alcanzar un peso de 100 kg! (Aproximadamente 123 días, 12,5 kg L) es el más grande del mundo.
Los cerdos Duroc se introdujeron en China ya en 1936. Fueron introducidos por el gran líder Sr. Xu Zhenying, pero no alcanzaron una gran escala.
Durante el periodo de 1936 a 1971 en China, las principales razas introducidas fueron Yorkshire y Berkshire, y sólo los cerdos Duroc introducidos por el Sr. Xu.
Una partida documentada de cerdos Duroc.
En 1972, el presidente estadounidense Jackson trajo cerdos reproductores Duroc de China, lo que inició el desarrollo de los cerdos Duroc en China.
Desde entonces, el número de cerdos reproductores Duroc importados de China ha seguido aumentando y ahora se ha extendido básicamente por las zonas de cría de cerdos de todas las provincias de China.
2 Tecnología de selección de cerdos de reemplazo y conceptos de reproducción existentes en mi país
El número de cerdos Duroc de raza pura en mi país continúa aumentando, con 3OO cerdas y un grupo de cría de más de 10 líneas de sangre. Se encuentra casi en zonas agrícolas de todo el país y se introduce continuamente en lotes desde Estados Unidos, Canadá, Dinamarca y otros países cada año.
El cerdo Duroc es el progenitor macho híbrido más utilizado en nuestro círculo, y su calidad afecta directamente el rendimiento productivo y los beneficios económicos de la generación comercial.
La calidad de un cerdo reproductor afectará a la calidad de al menos 500 cerdos comerciales.
La influencia de Duroc sobre sus antepasados creció exponencialmente.
Debido a que aún no se ha formado una cría unificada nacional, será difícil para Xin aprovechar varios software de cría (como Hemuman) por un tiempo.
La American Waldo Company y siete granjas de cría de cerdos de empresas conjuntas en Anhui, Norte, Chongqing, Fujian, Heilongjiang, Guangdong y Guizhou de China incorporarán la tecnología de cría de cerdos Duroc de China en los planes de cría de los pastores. Sin embargo, a juzgar por todas las granjas de cría de Duroc en China,
el nivel general aún se encuentra en la etapa inicial de selección individual.
Actualmente, la selección individual no sólo es importante para la cría en grupos pequeños.
Además, se pueden integrar parámetros de medición relevantes en GBS o en el software de pastoreo para futuras crías conjuntas.
Esto requiere que los técnicos en reproducción determinen y juzguen con precisión la calidad genética de las primerizas que se van a seleccionar.
La selección temprana (antes de los 70 días de edad) a menudo se ignora en los conceptos de reproducción tradicionales de mi país, lo que resulta en la eliminación de un gran número de verracos de 70 días por razones económicas.
Los pocos verracos que quedan son a menudo mal juzgados pero no tienen el máximo valor genético.
Por eso, el autor recomienda que las elecciones primarias se realicen a los 28 años, de forma similar a la audición para las estrellas de cine y televisión.
Los verracos preseleccionados de 28 días de edad no deben eliminarse a la edad de 70 años. El peso vivo debe medirse hasta 10o ~ L14kg antes de tomar una decisión para garantizar la precisión de la selección reproductiva.
Este enfoque es coherente con las granjas de cría más avanzadas del mundo actual.
Teniendo en cuenta las condiciones nacionales de China, la cantidad y calidad de los finalistas de 28 años es un paso clave en la selección preliminar.
En lo que respecta a la cría de cerdos Duroc,
Las cuestiones clave en la selección específica son las siguientes:
2.1 Peso principal
Cerdos Duroc El peso al nacer es el más alto de todas las razas.
El peso al nacer de los cerdos Duroc importados modernos es de aproximadamente 65438±07 kg (parto primario) y 65438±0,8 kg (producción económica).
A sus homólogos estadounidenses les gustan los cerdos naturales de 4 libras (alrededor de 1,8 libras).
El peso al nacer de la última versión de los cerdos Duroc es de 2,0 a 2,5 libras, lo cual no es infrecuente.
El peso al nacer es el resultado inevitable de la crianza hacia un gran tamaño y un rápido crecimiento.
El peso al nacer de las crías de verracos excelentes suele oscilar entre 1,8 y 2,5 kg.
A muchos colegas les preocupa que las crías acumulen este rasgo de feto grande, provocando distocia en las cerdas descendientes.
Actualmente, hay informes de problemas con el parto preciso de las cerdas primíparas de Dulongfan, pero el análisis de las causas es extremadamente inconsistente.
Aún no existe relación entre feto grande y distocia
Constituye una relación causal inevitable.
No son pocos los lechones de talla grande que nacen de forma natural.
Para reducir la pérdida de distocia, criar cerdas Duroc de forma racional es un medio importante para prevenir la distocia.
Las cerdas nuevas Duroc comienzan su primer celo alrededor de los 7 meses de edad (ver Tabla 1). Durante el segundo estro y el servicio, su peso debe ser superior a 150 kg, que es mucho mayor que el peso del primer servicio de las cerdas Duroc tradicionales (125 kg), y los huesos también son mucho más grandes. Por lo tanto, las nuevas cerdas Duroc no deben restringirse antes de que entren en celo, sino que deben estar en L2.
Algunas reinas Duroc de maduración tardía
Las cerdas no tendrán su primer amor hasta los 8 meses. En ese momento, el peso se acerca o incluso supera los 200 kilogramos (Figura). 3), por lo que un individuo así es muy posible que dé a luz a un feto grande que pese más de 2 libras.
Entre las excelentes cepas introducidas actualmente, se encuentran a menudo en las camadas principales de estas cerdas de gran tamaño.
Elige el mejor bebé entre los cerdos.
2.2 Peso individual de 28 días y selección primaria
El peso de los lechones Duroc tradicionales a los 28 días de edad es de 7,5~8,5 kg, mientras que los cerdos Duroc modernos han mejorado este rasgo. a 8 ? 0~11. OK.
El mejor desempeño (individual) de Anhui Antai Breeding Pig Company en 2008 alcanzó 14,6 kg (Figura 4).
1) Se deben duplicar los lechones de 4 semanas de edad cuyo peso supere la media + 2 veces la desviación estándar.
Si se tiene cuidado, se puede realizar gradualmente un entrenamiento de afinidad entre humanos y cerdos (Figura 5) para facilitar el seguimiento del trabajo de investigación y observación.
Cuanto mayor sea la uniformidad, más fiable será el valor genético estimado del verraco.
2) Características de la raza: Los requisitos van básicamente en consonancia con la forma del cuerpo y el color del pelaje de Duroc.
El color del pelaje varía desde dorado - marrón rojizo - marrón rojizo - marrón oscuro (cercano al negro, este color de pelaje tiene rayas al nacer).
También existe un pequeño grupo de Durocs blancos en Estados Unidos, que se consideran de pura raza.
Si observas de cerca a los cerdos Duroc, encontrarás que un número considerable de cerdos Duroc tienen manchas blancas en la nariz, que son tan pequeñas como frijoles mungo y parecen nueces cuando crecen.
Este es un rasgo heredado de su antepasado, el pelirrojo Berkshire. Lamentablemente, algunos productores nacionales han descartado muchos excelentes cerdos Duroc de "nariz blanca" calificándolos de razas impuras.
3) Identificación preliminar de rasgos relacionados con la reproducción: ¿Están los pezones ordenados (Figura 6)? ¿Hay alguien por encima de L4? ¿Hay un solo testículo o hernia escrotal? Se deben eliminar estrictamente las personas con trastornos reproductivos.
4) Identificación preliminar de cuadriplejía congénita: un pie toca el suelo y dos pezuñas... Uno es un defecto genético recesivo en los cerdos Duroc.
Este tipo de forma de pezuña deformada es más común en perros con músculos fuertes y cuartos traseros obesos.
Este tipo de pezuña deformada ya se hace evidente a los 28 días de edad. Cuando el peso supera los 90 kilogramos, comienzan a producirse parálisis, cojera y pérdida de capacidades propias de las especies occidentales y deben eliminarse lo antes posible.
2.3 Peso y selección de semilla de individuos de 70 días
El peso de los lechones a los 70 días de edad debe ser superior a 3l ~ 33kg (diferencia estacional de 2kg).
El mejor verraco Duroc de Anhui Antai Company en 2008 alcanzó los 49 kilogramos, lo que demuestra que la tasa de crecimiento de los cerdos reproductores se ha abierto en esta etapa y hay mucho espacio para elegir.
En este momento, seleccionar el heredero de un jabalí de pura raza es un momento crítico. Los puntos clave de la selección son:
1) Peso: En circunstancias normales, los cerdos reproductores deben intentarlo. manténgalos por encima de los 35 kilogramos para garantizar que entre 153 y 156 días puedan alcanzar los 114 kg de peso vivo, que es el nivel que debería alcanzar la última versión de los cerdos reproductores de élite Duroc originales en 2008.
2) Forma del cuerpo: Las características de apariencia de los cerdos que están creciendo bien en esta época y tienen cuerpos fuertes son en su mayoría esqueletos altos, esbeltos y estirados sin sentirse pesados (mucho menos bellos que los cerdos bajos y musculosos). A primera vista, parecen un poco delgados.
Si no lees los registros de medición de peso y no tienes experiencia práctica, es fácil perder buenos cerdos.
3) Los genitales externos deben ser estrictamente controlados: En esta etapa, las características de los genitales externos del verraco no están obviamente expuestas.
El defecto más común es el prepucio.
La probabilidad de que los cerdos Duroc sean envasados es mucho mayor que la de los cerdos Landrace, Large White y Hamburg.
La hernia del verraco y la vulva anormalmente pequeña (vulva en valgo) de la cerda están obviamente expuestas a esta edad y deben eliminarse.
4) Hay alrededor de 0. La probabilidad de que los individuos de cerdos de pura raza Duroc tengan variaciones verticales en el lóbulo de la oreja es del 1% (Figura 7) y debe excluirse.
Queda por estudiar más a fondo si la mutación de la oreja erecta se debe a una mutación genética o a la homocigosidad del gen recesivo de la oreja erecta en su antepasado, Red Berkshire.
2.4 Selección del período de crecimiento (7O días de edad, un celo).
Los cerdos Duroc modernos tienden a ser grandes, madurar tarde y ganar peso muy rápidamente.
La velocidad a largo plazo es la primera opción para los cerdos de reemplazo.
El nivel actual de excelente toro terminal de cerdos Duroc es de 114 kg de peso vivo a los 153 días de edad, y el mejor nivel internacional es de 114 kg de peso vivo a los 132 días de edad.
El mejor individuo de 2OO8 pesa 114 kg en 123 días (equivalente a 100 kg de peso vivo en 108 días).
El verraco adulto correspondiente mide 214 cm (el peso vivo es de unos 630 kg).
En la actualidad, la tasa de crecimiento promedio de los cerdos Duroc en mi país es de unos 179 días, alcanzando los 114 kg de peso vivo, 24 días por detrás de Estados Unidos.
El coste de criar un cerdo grande y gordo durante 24 días es de entre 100 y 150 yuanes.
Se puede observar que la calidad de selección de los verracos Duroc puede producir una diferencia de ganancias de 1 a 1,5 millones de yuanes por año para una granja de cerdos de 10.000 cabezas.
La razón por la que Meiyuan presta atención a la elección del aumento de peso diario durante el período de crecimiento es porque la tasa de crecimiento es el rasgo más eficaz para mejorar la relación alimento-peso, la tasa de rotación y los beneficios económicos.
Es también la principal palanca técnica en la estrategia de crianza rápida del cerdo.
Si la selección de semillas se realiza durante el período de crecimiento es la medida más crítica y final para determinar el efecto del mejoramiento.
Esta es la mayor brecha entre la cría de cerdos Duroc chinos y la cría de cerdos Duroc estadounidenses.
Se manifiesta principalmente en dos aspectos:
Primero, se determina básicamente la edad de 70 días de los cerdos reproductores chinos Duroc, y muchos cerdos reproductores potenciales se venden antes de que puedan desempeñarse.
Sería bueno que los cerdos reproductores de reserva pudieran tener una proporción de 1,3:1.
En Estados Unidos, esta relación puede ser 5:L, que es una medida del desempeño de todo el grupo.
En segundo lugar, medir las diferencias de conceptos.
Afectados por conceptos tradicionales, los cerdos reproductores Duroc de mi país han adoptado diversos grados de restricción alimentaria para evitar el sobrepeso de las cerdas y reducir las enfermedades de las extremidades y las patas.
Como todos sabemos, la versión moderna del cerdo magro muchas veces madura tarde, y el período de reserva es por miedo a la falta de grasa, lo que resulta en desamor y desajuste.
Para las enfermedades de las extremidades y los pies, el autor visitó especialmente 11 grupos reproductivos principales en áreas protegidas típicas de los Estados Unidos en tres estaciones diferentes (principios de primavera 5 ~ 10 ℃; principios de verano 20 ~ 32 ℃; finales de otoño 5 ~ 25 ℃). Ohio al este, Nebraska al oeste, Kansas al sur y Minnesota al norte.
Las granjas de cría que visitó el autor eran básicamente de cría sin restricciones, pero no se encontró ninguna enfermedad en las extremidades o los pies ni distocia.
Entonces, ¿por qué las granjas de cría domésticas son propensas a enfermedades de las extremidades y las patas si no se reproducen? Al comparar los métodos de cría de cerdos de reposición en granjas de cría europeas, el autor descubrió que la clave está en la estructura de la porqueriza.
Las porquerizas de reserva de estilo europeo y americano cuentan con un campo de deportes de 6 a 2 metros (ver Figura 8 y Figura 9). Es el ejercicio sin preocupaciones de los cerdos de reserva lo que mejora y favorece las extremidades y las patas. crecer.
Básicamente no hay áreas de juego en los cobertizos de almacenamiento de cerdos domésticos, y los cerdos reproductores se crían igual que los cerdos de engorde. Si crecen rápidamente y pesan mucho, sus extremidades y pezuñas pueden enfermarse.
Para prevenir la enfermedad de las pezuñas, utilice la restricción alimentaria para corregirla.
Se previenen las enfermedades de las pezuñas, se reduce el aumento de peso diario y los individuos de rápido crecimiento con el mejor potencial genético no tienen posibilidades de emerger y son eliminados. Éste es el quid del fracaso reproductivo de China.
¿Cómo resuelven este problema las granjas de cría de cerdos domésticos existentes? En la granja de cría de Anhui Antai Company, el autor intentó que los criadores llevaran a todos los cerdos de reemplazo a 13.300 m2 temprano en la mañana y en la tarde. (20 acres) campo de deportes dos veces y ha sido alimentado ilimitadamente desde la infancia.
Mediante este método, se eliminaron las enfermedades de las extremidades y las patas de las primerizas y se crió un verraco primerizo de 123 días con extremidades sanas (Figura 10).
Los lechones de 6 meses deben tener los siguientes registros de referencia en la medida de lo posible: peso al nacer, peso a los 28 días, peso a los 70 días, edad del día l14 kg, longitud corporal (debe alcanzar L35 ~ 145 cm en este momento), el índice paterno o materno del padre, el índice paterno o materno de la madre, el desempeño de engorde de los hermanos (relación alimento-peso), el desempeño de medición de la canal de los hermanos, etc.
Datos de medición necesarios para la configuración y el registro de la fruta con el software Herder.
Cuanto más detallado sea el registro de referencia, más precisa será la selección de semillas. Cuando las primerizas alcanzan la madurez sexual, se pueden confirmar sus calificaciones para la reproducción.
El verraco de reemplazo en este momento debe tener las siguientes características externas: ojos grandes, nariz recta, boca ancha y un par de orejas caídas.
Es pequeño, con colmillos que brotan como brotes de bambú en invierno, una boca llena de espuma como la cerveza y un cuello más regordete y majestuoso que un toro español. Los hombros son anchos y gruesos, como una armadura pesada, y las costillas profundas y los hombros delanteros forman un triángulo. Los hombros redondeados sobresalen de la curva del arco del pie, el prepucio debajo del eje de la flecha está apretado, los testículos están abducidos detrás del anillo de la cola (los testículos de los cerdos Duroc son mucho más grandes que los de otras razas) y las extremidades son grueso. En esta época, la cerda correspondiente tiene ojos grandes, un hermoso hocico, una cara redonda y digna y un cuello delicado.
Los hombros están regordetes pero no hinchados, y la espalda y la cintura son anchas.
El pecho es redondo y profundo, el vientre no está hundido (¡las cerdas deben evitar cinturas delgadas!), la cintura es larga y no se hunde, y la línea abdominal es delgada y los pezones 7 están alineados y no desordenado.
El óvalo es grande, regordete y abierto, la vulva es grande y caída, las extremidades son fuertes, el andar es elegante, la curva general es redondeada y no es ni arrogante ni impetuosa. Una mirada y sé que eres un genio.
3 Control de diferencias ambientales
El origen de los cerdos Duroc El clima de Nueva Inglaterra en los Estados Unidos es equivalente al clima de la provincia de Heilongjiang en China.
En la actualidad, las zonas de producción de cerdo Duroc en Estados Unidos se concentran en el cinturón maicero occidental, que tiene un clima equivalente al de Beijing, China.
Por eso, los cerdos Duroc son los más adaptables a las condiciones naturales de veranos cortos e inviernos largos. A los cerdos adultos les gusta el frío y temen el calor. En una granja de cerdos en el norte de Estados Unidos, a menudo se puede ver a las cerdas Duroc preñadas roncando cómodamente en un gran círculo de nieve durante el día, y roncando melodiosamente en un simple cobertizo con fugas de aire a su alrededor durante la noche.
Cerdos Duroc en la temporada de lluvias y el largo verano en las zonas de alta temperatura y humedad del sur de China
Esta temporada muestra un grado considerable de inadaptación.
Los excelentes cerdos de engorde Duroc con genes de rápido crecimiento son incapaces de alcanzar su potencial genético.
En condiciones de alta temperatura y alta humedad, el "mejor" cerdo Duroc necesita más de 18O días para acercarse a los 1OO kg, con un cuerpo plano y grandes pliegues cutáneos.
Estos cerdos Duroc no tienen valor genético ni de mercado.
Se puede observar que la alta temperatura es el mayor factor ambiental que interfiere con la cría de cerdos Duroc.
Para garantizar la estabilidad del entorno de reproducción para los cerdos en crecimiento Duroc, las granjas en el sur deben utilizar corrales con ventilación por cortina de agua completamente cerrados para criar a los lechones para que se refresquen y eviten los mosquitos durante las temporadas de altas temperaturas, mientras que Las granjas en el norte pueden instalar jugo de manera flexible, imitando el corral de cerdos de reserva estadounidense, agregando pozos de agua en el campo de deportes, permitiendo que los cerdos rueden en el barro cuando están calientes, lo que no solo puede refrescarse sino también prevenir los mosquitos.
4 Trabajadores manuales y administrativos
La mayoría de los propietarios de granjas de cría de Duroc en Estados Unidos tienen clases de cría de animales o títulos de licenciatura, maestría o doctorado.
Por lo general, el jefe contratará L~3 médicos o consultores de mejoramiento para formar un escalón de mejoramiento para coordinar el trabajo de mejoramiento diario.
Pasan aproximadamente un tercio de su tiempo en la caseta de cerdos para la determinación y selección, y dos tercios de su tiempo en la oficina y el laboratorio para procesar registros y determinaciones físicas y químicas de rutina simples (realizadas con con la ayuda de la universidad (determinación de la calidad de la carne, determinación del genoma y determinación del proteoma), un tercio del tiempo participa en reuniones de negocios y cría de cerdos nacionales y extranjeros, y se comunica con sus pares.
De esta manera, puede tener una buena comprensión de la cría y comercialización de cada cerdo reproductor y, al mismo tiempo, tener una buena comprensión del mercado, y puede ajustar la proporción de cría y venta. en casa.
Vale la pena aprender de este modelo de trabajadores administrativos.
En la actualidad, la división del trabajo entre trabajadores manuales y administrativos en una granja de cerdos de cría doméstica Duroc es demasiado fina y el sistema de prevención de epidemias se mejora cada vez más. Los trabajadores administrativos básicamente no van a la porqueriza, sólo procesan los datos de los informes en el edificio de oficinas y de vez en cuando están ocupados declarando proyectos y socializando.
A medida que pasa el tiempo, nos alejamos cada vez más de los cerdos vivos, y nos acercamos cada vez más al festín del vino y la carne.
Incapaz de concentrarse en la cancha.
Como resultado, a menudo se olvidan las recetas, se olvida la genealogía, se mezclan las concentraciones de licor, se selecciona incorrectamente la potencia, se calcula incorrectamente el número de regalos que representan la cumbre, los parámetros genéticos son incorrectos y la autenticidad de cigarrillos de marca, lo que confunde los datos de primera línea.
Como principales ejecutores de la cría, los trabajadores administrativos de las granjas porcinas sólo pueden encontrar cerdos jóvenes adentrándose en las primeras líneas de la producción porcina de reserva y llevándose bien con los cerdos día y noche.
La tasa de crecimiento dinámico inspira inspiración para la cría, genera premoniciones de métodos de cría avanzados y condensa las emociones de los trabajadores de cría de primera línea.
Por otro lado, la proporción de trabajadores manuales en la primera línea de producción en las granjas de cría originales de mi país es baja, las transferencias de personal son frecuentes y la velocidad de la formación profesional no puede seguir el ritmo de la velocidad de las transferencias.
La presión de gestión causada por los cambios de personal y los errores sistemáticos en la determinación de los rasgos son las principales causas de la varianza aleatoria en el cálculo de los parámetros genéticos en las poblaciones reproductoras.
Por supuesto, no todas las granjas nacionales tienen los problemas mencionados anteriormente.
Han surgido algunas granjas porcinas con conceptos avanzados con un grupo de trabajadores administrativos de cría que están profundamente involucrados en las granjas porcinas.
Cuando conoces y estrechas la mano a personas de esta generación, inmediatamente puedes oler el "olor a cerdo" que persiste durante tres días. Los recién llegados deben ser trabajadores manuales.
Piezas.
Como dice el refrán, un experto puede saber si existe uno.
Por lo tanto, las granjas de cría de cerdos Duroc de China necesitan establecer urgentemente un escalón tecnológico de cría estable y especializado.
5 Resistencia y rápida toma de decisiones
La dirección estratégica duradera de la cría de cerdos y la rápida toma de decisiones sobre la tecnología de cría son las garantías básicas para el éxito de la cría.
La persistencia es una condición necesaria para la cría de cualquier raza porcina.
Una raza de cerdo famosa sólo puede tener éxito después de varias generaciones o incluso más de diez generaciones de arduo trabajo.
Los cerdos Duroc, al igual que razas populares como los cerdos Landrace, tienen una tortuosa historia de cría, promoción y mejora durante cientos de años.
Desde que el grupo de cría de cerdos Duroc comenzó a formarse en mi país en los años 80, tiene una trayectoria de casi 30 años, y el tamaño y la calidad del grupo han progresado mucho.
China se ha convertido en un importante país reproductor de cerdos reproductores Duroc.
El establecimiento del Grupo de Colaboración de Tecnología de Cría de Cerdos Duroc de China en 1993 es un hito en la historia de la cría de cerdos Duroc de China. Han pasado 15 años desde entonces.
En esta etapa inicial de cría organizada, han surgido en China muchos excelentes cerdos reproductores de reserva Duroc, y también han surgido individuos excelentes en competiciones de cerdos reproductores anteriores en los últimos diez años.
Anhui, Hebei, Guangdong, Guangxi, Hebei, Henan, Hubei, Hunan, Shanghai y otras provincias y ciudades han introducido repetidamente nuevas versiones de lechones Duroc procedentes de lugares antiguos de Estados Unidos. Estas piedras de reserva cuentan con los últimos avances genéticos y han desempeñado un papel positivo en la mejora de la calidad de los cerdos reproductores Duroc en mi país.
Debemos ser claramente conscientes de que China necesitará un largo período histórico para transformarse de un gran país criador de cerdos Duroc a un país reproductor fuerte.
Tomemos como ejemplo NWaldo Farm, la empresa de cría de cerdos Duroc más grande de Estados Unidos. La empresa actualmente es propiedad de la granja.
El abuelo de MaxWa1d comenzó a criar cerdos Duroc en 1895, y los hijos que le pasó a Max ahora han estado criando la misma raza de cerdos durante cuatro generaciones.
La acumulación genética ideal de este tipo de cerdos reproductores es imaginable.
En Estados Unidos existen innumerables granjas de cría de Duroc, lo que refleja la persistencia de la cría.
La mayoría de las granjas de cerdos reproductores Duroc de mi país tienen alrededor de 10 años, y pocas superan los 20 años, perteneciendo al nivel de primera o media generación. Aún queda un largo camino por recorrer para implementar la estrategia de mejoramiento.
Como marca mundial, la dirección de selección de los lechones Duroc es una estrategia a largo plazo que dura muchos años y debe permanecer relativamente estable.
¿Cuál es la dirección de cría de la versión moderna del Duroc original? Autor Waldo
Después de repetidas discusiones, el Sr. Wang (Figura 11) y el Dr. Socha, un experto en cría de 1, llegaron a un consenso: el mayor rendimiento y la longitud más rápida de carne magra de alta calidad deben ser adaptado a la situación de crisis energética mundial. Los cerdos y la tendencia de criar cerdos rápidos.
Para cooperar con esta dirección principal, la selección de cerdos de reemplazo debe enfatizar las extremidades fuertes, el cuerpo alto y esbelto y el rendimiento reproductivo de las cerdas primíparas, especialmente la capacidad de lactancia (para asegurar el crecimiento temprano de lechones).
Esta dirección establecida requerirá décadas de arduo trabajo para quedar clara.
La implementación de estrategias de desarrollo sostenible depende de una rápida toma de decisiones para la renovación de la generación de energía. En la actualidad, muchas granjas de mejoramiento todavía utilizan la tecnología tradicional de conservación de semillas de segunda generación, lo que retrasa el progreso de la selección de semillas.
Hay dos razones por las que el segundo hijo se quedó con la semilla: una es el concepto obsoleto; la segunda, las condiciones de reproducción de los cerdos de reemplazo no son buenas. Debido a las restricciones alimentarias, las primerizas y sus fetos tienen reservas de peso insuficientes y es difícil expresar genes excelentes una vez bloqueada su tasa de crecimiento.
En vista de las razones anteriores, debemos adoptar decididamente una estrategia de mejoramiento sin restricciones para el grupo principal de mejoramiento actual, aprovechar la oportunidad para retener semillas de primera clase y acelerar el progreso del mejoramiento.
En el nuevo siglo, la competencia en la industria de la cría de cerdos Duroc es extremadamente feroz, incluso en China, que está repleta de gente.
Solo cuando el concepto es avanzado, la estrategia puede ser de gran alcance; solo cuando la tecnología es avanzada, las tácticas pueden avanzar, solo cuando el concepto avanzado y la tecnología se combinan, podemos tener la confianza; para mantener el oído reproductor de Duroc.
Solo como referencia, estudie usted mismo.
Espero que te ayude.